उद्योग समाचार
-
के अनभिन्टेज वाइन नक्कली हो?
कहिलेकाहीँ, एक साथीले अचानक प्रश्न सोध्छ: तपाईंले किनेको रक्सीको पुरानो लेबलमा फेला पार्न सकिँदैन, र तपाईंलाई थाहा छैन यो कुन वर्ष बनाइएको हो? उसलाई लाग्छ यो वाइनमा केही गडबड हुन सक्छ, के यो नक्कली वाइन हुन सक्छ? वास्तवमा, सबै मदिराहरू भिन्टेजको साथ चिन्ह लगाइनु हुँदैन, र ...थप पढ्नुहोस् -
गिलास भट्टाहरूको "आगो दृश्य प्वाल" को विकास
गिलासको पग्लन आगोबाट अविभाज्य छ, र यसको पग्लन उच्च तापमान चाहिन्छ। प्रारम्भिक दिनहरूमा कोइला, उत्पादक ग्यास, र शहर ग्यास प्रयोग हुँदैन। भारी, पेट्रोलियम कोक, प्राकृतिक ग्यास, आदि, साथै आधुनिक शुद्ध अक्सिजन दहन, सबै आगो उत्पन्न गर्न भट्ठा मा जलाइन्छ। उच्च मनोबल...थप पढ्नुहोस् -
बोतल उत्पादन ब्लोअर बुझ्नुहोस् र जान्नुहोस्
जब यो बोतल बनाउने मोल्डको कुरा आउँछ, मानिसहरूले सोच्ने पहिलो कुरा प्रारम्भिक मोल्ड, मोल्ड, मुख मोल्ड र तल्लो मोल्ड हो। यद्यपि उड्ने टाउको पनि मोल्ड परिवारको सदस्य हो, यसको सानो आकार र कम लागतको कारणले, यो मोल्ड परिवारको एक कनिष्ठ हो र यसले आकर्षित गरेको छैन ...थप पढ्नुहोस् -
नोट गर्नुहोस् कि लेबलमा यी शब्दहरूसँग, रक्सीको गुणस्तर सामान्यतया धेरै खराब हुँदैन!
रक्सी पिउने क्रममा के तपाईंले वाइन लेबलमा कस्ता शब्दहरू देखा परेको याद गर्नुभएको छ? के तपाईं मलाई भन्न सक्नुहुन्छ कि यो रक्सी खराब छैन? तपाईलाई थाहा छ, तपाईले वाइनको स्वाद लिनु अघि वाइनको लेबल वास्तवमै वाइनको बोतलमा निर्णय हो के यो गुणस्तरको महत्त्वपूर्ण तरिका हो? पिउने बारे के? सबैभन्दा असहाय र अक्सर प्रभावित ...थप पढ्नुहोस् -
100 महान इटालियन वाइनरीहरू मध्ये एक, इतिहास र आकर्षणले भरिएको
Abruzzo इटालीको पूर्वी तटमा रहेको वाइन उत्पादन गर्ने क्षेत्र हो जहाँ ईसापूर्व छैठौं शताब्दीको वाइन बनाउने परम्परा रहेको छ। इटालियन वाइन उत्पादनको ६% अब्रुजो वाइनले ओगटेको छ, जसमध्ये रेड वाइनको ६०% हिस्सा छ। इटालियन मदिराहरू तिनीहरूको अनौठो स्वादका लागि परिचित छन् र तिनीहरूको सि...थप पढ्नुहोस् -
के कम-अल्कोहल रक्सी बियर द्वारा प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ?
कम-अल्कोहल वाइन, जुन पिउन पर्याप्त छैन, हालका वर्षहरूमा युवा उपभोक्ताहरूको लागि बिस्तारै सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प भएको छ। CBNData को "2020 यंग पिपल्स अल्कोहल कन्जम्पसन इनसाइट रिपोर्ट" अनुसार, फलफूल रक्सी/तयार गरिएको वाइनमा आधारित कम अल्कोहल वाइनहरू...थप पढ्नुहोस् -
धेरै वाइन पिएपछि ह्याङ्गओभर कसरी हुन्छ?
धेरै साथीहरू सोच्छन् कि रेड वाइन एक स्वस्थ पेय हो, त्यसैले तपाईले यसलाई जे चाहानुहुन्छ पिउन सक्नुहुन्छ, तपाई यसलाई अनौपचारिक रूपमा पिउन सक्नुहुन्छ, तपाई यसलाई पिउन सक्नुहुन्छ जबसम्म तपाई पिउन सक्नुहुन्छ! वास्तवमा, यस प्रकारको सोच गलत छ, रेड वाइनमा पनि निश्चित अल्कोहल सामग्री हुन्छ, र धेरै पिउनु पक्कै पनि राम्रो होइन ...थप पढ्नुहोस् -
के! अर्को पुरानो लेबल "K5"
भर्खरै, WBO ले व्हिस्की व्यापारीहरूबाट थाहा पायो कि बजारमा "K5 वर्ष उमेर" भएको घरेलु व्हिस्की देखा परेको छ। मौलिक व्हिस्कीको बिक्रीमा विशेषज्ञ एक वाइन व्यापारीले भने कि वास्तविक व्हिस्की उत्पादनहरूले सीधै उमेरको समयलाई संकेत गर्दछ, जस्तै "उमेर 5 वर्ष"...थप पढ्नुहोस् -
केही स्कच व्हिस्की कारखानाहरूको लागि ऊर्जा लागतमा 50% वृद्धि
स्कच व्हिस्की एसोसिएसन (SWA) द्वारा गरिएको नयाँ सर्वेक्षणले स्कच व्हिस्की डिस्टिलरहरूको ढुवानी लागतको लगभग 40% विगत १२ महिनामा दोब्बर भएको पत्ता लगाएको छ, जबकि झन्डै एक तिहाइले ऊर्जा बिलहरू बढ्ने अपेक्षा गर्दछ। बढ्दै गएको, लगभग तीन चौथाई (73%) व्यवसायहरूले उही वृद्धिको अपेक्षा गर्दछ ...थप पढ्नुहोस् -
बियर उद्योगको 2022 अन्तरिम रिपोर्टको सारांश: लचिलोपनले भरिएको, उच्च-अन्त जारी
भोल्युम र मूल्य: उद्योगको V-आकारको प्रवृत्ति छ, नेताले लचिलोपन देखाउँदछ, र प्रति टन मूल्य बढ्न जारी छ 2022 को पहिलो आधामा, बियरको उत्पादन पहिले घट्यो र त्यसपछि बढ्यो, र वर्ष-दर-वर्ष। वृद्धि दरले "V" आकारको उल्टो देखायो, र आउटपुट फेल...थप पढ्नुहोस् -
वाइन कुरा गर्ने गाइड: यी विचित्र शब्दहरू रमाइलो र उपयोगी छन्
वाइन, एक समृद्ध संस्कृति र लामो इतिहास भएको पेय, सधैं धेरै रोचक र अनौठो सर्तहरू छन्, जस्तै "एन्जेल ट्याक्स", "केटीको सास", "वाइन टियर्स", "वाइन लेग्स" र यस्तै। आज, हामी यसको पछाडिको अर्थको बारेमा कुरा गर्न जाँदैछौं ...थप पढ्नुहोस् -
चरम गर्मीले फ्रान्सेली वाइन उद्योगमा गहिरो परिवर्तन ल्याएको छ
जंगली प्रारम्भिक अंगूर यस गर्मीको गर्मीले धेरै वरिष्ठ फ्रान्सेली मदिरा उत्पादकहरूको आँखा खोलिदिएको छ, जसका अंगूरहरू क्रूर तरिकामा चाँडै पाकेका छन्, उनीहरूलाई एक हप्तादेखि तीन हप्ता अगाडि छनोट गर्न बाध्य पारेको छ। François Capdellayre, Baixa मा Dom Brial वाइनरीका अध्यक्ष, Pyrénées-Orientales, s...थप पढ्नुहोस्