उद्योग समाचार
-
पोर्चुगल बियर संघ: बियरमा कर वृद्धि अनुचित छ
पोर्चुगिज बियर एसोसिएसन: बियरमा कर वृद्धि अनुचित छ अक्टोबर 25 मा, पोर्चुगिज बियर एसोसिएसनले 2023 राष्ट्रिय बजेट (OE2023) को लागि सरकारको प्रस्तावको आलोचना गर्यो, रक्सीको तुलनामा बियरमा विशेष करमा 4% वृद्धि अनुचित छ भनेर औंल्याए। फ्रान्सिस्को गिरियो, सचिव...थप पढ्नुहोस् -
व्हिस्की र ब्रान्डी बीच के भिन्नता छ? पढेपछि नबुझेको नभन !
व्हिस्की बुझ्नको लागि, तपाईंले प्रयोग गरिएको ब्यारेलहरू थाहा पाउनु पर्छ, किनभने व्हिस्कीको धेरै स्वाद काठको ब्यारेलबाट आउँछ। एक समानता प्रयोग गर्न, व्हिस्की चिया हो, र काठको ब्यारेलहरू चिया झोलाहरू हुन्। ह्विस्की, रम जस्तै, सबै डार्क आत्मा हो। मूल रूपमा, सबै आसुत आत्माहरू डिस्टिलाटी पछि लगभग पारदर्शी हुन्छन् ...थप पढ्नुहोस् -
सेप्टेम्बर व्हिस्की लिलामी सूची: रानीको 70 औं विवाहको सम्झनामा मदिराहरूको लागि उच्च मूल्यहरू
हालै, व्हिस्की लिलामी पत्रिका द्वारा जारी माध्यमिक लिलामी बजार डेटा अनुसार, सेप्टेम्बरमा धेरै पुराना मदिराहरू देखा पर्यो, र धेरै लोकप्रिय मोडेलहरू दर्शकहरूको ध्यान केन्द्रित भए। तिनीहरू मध्ये, 1946 Macallan चयन गरिएको रिजर्व (Macallan Selected Reserve) उच्चतम लेनदेनको लागि बेचेको ...थप पढ्नुहोस् -
बियर कम्पनीहरूको बिक्री सामान्यतया तेस्रो त्रैमासिकमा पुनःप्राप्त हुन्छ, र कच्चा माल लागतमा दबाब कम हुने अपेक्षा गरिएको छ।
तेस्रो त्रैमासिकमा, घरेलु बियर बजारले द्रुत रिकभरी प्रवृत्ति देखायो। अक्टोबर 27 को बिहान, Budweiser एशिया प्यासिफिकले आफ्नो तेस्रो त्रैमासिक परिणामहरू घोषणा गर्यो। महामारीको प्रभाव अझै समाप्त नभए पनि चिनियाँ बजारमा बिक्री र राजस्व दुवैमा सुधार आएको छ...थप पढ्नुहोस् -
रक्सीको जीवन चक्र कसरी बुझ्ने?
रक्सीको राम्रो बोतलको सुगन्ध र स्वाद कहिल्यै निश्चित हुँदैन, यो समयसँगै परिवर्तन हुन्छ, पार्टीको अवधि भित्र पनि। यी परिवर्तनहरूको स्वाद लिनु र हृदयले खिच्नु भनेको वाइन स्वादको आनन्द हो। आज हामी वाइनको जीवन चक्रको बारेमा कुरा गर्न जाँदैछौं। परिपक्व वाइन बजारमा, रक्सी छैन ...थप पढ्नुहोस् -
फ्रान्सेली वाइनरीले स्पार्कलिंग वाइन उत्पादन गर्न दक्षिणी इङ्गल्याण्डको दाखबारीमा लगानी गर्छ
विदेशी सञ्चारमाध्यमका अनुसार जलवायु परिवर्तनबाट प्रभावित बेलायतको दक्षिणी भाग वाइन उत्पादनका लागि अंगूर खेतीका लागि बढी उपयुक्त छ । हाल, फ्रान्सेली वाइनरी लगायतका टेटिङ्गर र पोमेरी र जर्मन वाइन कम्पनी हेन्केल फ्रीक्सनेटले दक्षिणी इङ्गल्याण्डमा अंगूर किनिरहेका छन्। जी...थप पढ्नुहोस् -
सही डिकेन्टर कसरी छनौट गर्ने? केवल यी दुई सुझावहरू सम्झनुहोस्
डिकेन्टर छनोट गर्दा विचार गर्न दुईवटा कारकहरू छन्: पहिलो, तपाइँ एक विशेष शैली किन्न आवश्यक छ कि छैन; दोस्रो, कुन मदिरा यस शैलीको लागि उत्तम हो। पहिलो, मसँग डिकेन्टर छनौट गर्नका लागि केही सामान्य सुझावहरू छन्। केही डिकेन्टरको आकारले तिनीहरूलाई सफा गर्न धेरै गाह्रो बनाउँछ। मदिराका लागि, सरसफाई...थप पढ्नुहोस् -
अनौठो! कोहिबा व्हिस्की? फ्रान्सबाट पनि ?
WBO Spirits Business Watch पाठक समूहका धेरै पाठकहरूले फ्रान्सबाट कोहिबा भनिने एकल माल्ट व्हिस्कीको बारेमा प्रश्न र बहस सुरु गरेका छन्। कोहिबा व्हिस्कीको पछाडिको लेबलमा कुनै SC कोड छैन, र बारकोड 3 बाट सुरु हुन्छ। यस जानकारीबाट, यो एक आयात हो भनेर देख्न सकिन्छ।थप पढ्नुहोस् -
Yamazaki र Hibiki को थोक मूल्य 10%-15% ले घट्यो, र Riwei को बुलबुला फुट्न को लागी छ?
हालै, धेरै ह्विस्की व्यापारीहरूले WBO स्पिरिट्स बिजनेश अब्जर्भेसनलाई भने कि यामाजाकी र हिबिकीले प्रतिनिधित्व गर्ने रिवेईका प्रमुख ब्रान्डहरूको मुख्यधाराका उत्पादनहरू हालै करिब १०%-१५% ले घटेका छन्। Riwei ठूलो ब्रान्डको मूल्य घट्न थाल्यो "हालसालै, ठूला ब्रान्डहरू ...थप पढ्नुहोस् -
रक्सीको लागत कसरी गणना गरिन्छ?
सायद हरेक वाइन प्रेमीलाई यस्तो प्रश्न होला। जब तपाईं सुपरमार्केट वा सपिङ मलमा वाइन छनौट गर्नुहुन्छ, वाइनको बोतलको मूल्य दशौं हजार वा दशौं हजारभन्दा बढी हुन सक्छ। रक्सीको मूल्य किन यति फरक छ? रक्सीको बोतल कति पर्छ? यी प्रश्न...थप पढ्नुहोस् -
तेर्सो वा ठाडो? के तपाईंको वाइन सही ट्र्याकमा छ?
वाइन भण्डारण गर्ने कुञ्जी बाह्य वातावरण हो जसमा यो भण्डार गरिएको छ। कोही पनि भाग्य खर्च गर्न चाहँदैनन् र पकाएको किसमिसको "सुगन्ध" घरभरि फैलिन्छ। वाइनको राम्रो भण्डारण गर्नको लागि, तपाईंले महँगो तहखाने नवीकरण गर्नुपर्दैन, तपाईंलाई आवश्यक पर्ने सही तरिका हो ...थप पढ्नुहोस् -
रक्सीको सुगन्ध कसरी पहिचान गर्ने?
हामी सबैलाई थाहा छ रक्सी अंगूरबाट बनाइन्छ, तर हामी किन अन्य फलहरू जस्तै चेरी, नाशपाती र प्यासन फलहरू रक्सीमा स्वाद लिन सक्छौं? केही मदिराले पनि माटो, धुँवा र बैजनी गन्ध गर्न सक्छ। यी स्वादहरू कहाँबाट आउँछन्? रक्सी मा सबै भन्दा साधारण aromas के हो? वाइनको सुगन्धको स्रोत यदि तपाईंसँग चान छ ...थप पढ्नुहोस्