यो पेय को वर्ष भविष्यवाणी गर्न गाह्रो छ, तर 2021 मा त्यसो गर्न अझ गाह्रो छ। जे होस्, केहि चीजहरू सम्भव देखिन्छन्। यस हप्तामा "अन्नका पोडकास्ट" मा नयाँ वर्षको लागि पूर्वानुमानकर्ता प्रदान गर्दछ।
लक-इन अवधिको अवधिमा घर बार्टलिंग र आदेशको बृद्धिसँग, सम्भावित पिउनेहरूलाई आकर्षित गर्न कोसिल बारेक्टरहरू प्रदान गर्न आवश्यक छ, विशेष गरी तयार बनाईएको पेय पदार्थहरू र तयारी पेय पदार्थहरूको साथ। ककटेल उत्पादनहरू प्रदान गर्नुहोस्। यदि सार्वजनिक मनोरञ्जनको यात्राबाट अलग रहन्छ भने, तिनीहरू 2021 को दोस्रो भागमा नेपा घाटीको सामना गर्न सक्षम हुन्छन्? यी यस हप्ताको एपिसोडमा छलफल गरिएको भविष्यवाणीहरू हुन्।
Z: मलाई थाहा छ। यो एक अनौंठो समय वाट हो, किनभने छक्क नपरेका हो, हामी त्यो समय नयाँ वर्षको पूर्वव्यूपलाई रेकर्ड गर्दैछौं। भविष्यमा सबैले सुन्दै रहनेछन्। यो प्राय जसो मामिला हुन्छ, तर धेरै मानिसहरूले औंल्याए जस्तै, यो वर्षको अन्त्यमा हो। हामी एक मिनेटमा हाम्रो भविष्यवाणीमा पुग्ने छौं, तर के, म पूरै 2020 को प्रतीक्षा गर्दैछु 2020 हुनेछैन। मलाई लाग्दैन किनकि म गत बर्षमा म उत्साहित भएको छु।
उत्तर: मलाई लाग्छ धेरै व्यक्तिहरूको लागि यो केस हो। हामी ट्रेलरमा जानु अघि कृपया आजको प्रायोजकको प्रशंसापत्र सुन्नुहोस्। के तपाईं क्यालोरीहरू र मदिरा सामग्री कम गर्ने योजना गर्दै हुनुहुन्छ, तर अझै पनि स्वादिष्ट गिलासको मजा लिन चाहानुहुन्छ? मैले बिल्कुल पिलोरी कम गर्न आवश्यक छ। शरीर र दिमाग दाखमद्य तपाईको लागि उत्तम समाधान हो। यी कम क्यालोरी, कम-मदिरा मदिराले प्रति 60 0 क्यालोरीहरू प्रति 3 0 क्यालोरीहरू प्रतिभाशाली रूपमा, र चमकदार, ग्रूटर-मुक्त, गैर-gmo खाद्यान्नहरू समावेश गर्दछ, र थपिएको चिनी बिना बनाईन्छ। दिमाग र शरीर वारको साथ, तपाईं बलिदान बिना पिउन सक्नुहुन्छ। अधिक जानकारीको लागि, कृपया हेडिजन्ड्स.com.com भ्रमण गर्नुहोस्। अब साच, 2021 मा के हुनेछ भनेर हामी सोच्दैछौं, र त्यसपछि यो प्रविष्ट गर्नुहोस्, के तपाईं 2020 देखि केहि पनि प्रतिबिम्बित गर्न चाहनुहुन्छ? के तपाईंले जस्तो केहि सामना गर्नु भएको छ "मानिस, मँ साँच्चिकै खुशी छु कि मैले केहि पनि भनेँ?
Z: ठीक छ, हामी सबैले 2020 को अन्तिम एपिसोडमा 2020 को साथ थपिएको थियौं। त्यसोभए यदि तपाईंले यो याद गर्नुभयो, कृपया सुन्नुभयो। आदम र मैले के भयो भन्ने संक्षेपमा राखें, तर अन्तमा हामीले तपाईं र मलाई सहित, एक वा दुई मनपर्ने पेयहरू उल्लेख गर्यौं। त्यसो भए, त्यो चाखलाग्दो छ। यदि तपाईं अधिक चाहनुहुन्छ भने, तपाईं सुन्न सक्नुहुन्छ। तर गएको हप्ता यो चाखलाग्दो थियो, र म तपाईं जस्तो केही सोच्नेछु। स्पष्ट रूपमा यो मँ वाइन हो जुन हामी दुबै जस्तै छौं। तर मैले यस पोखरीमा धेरै चीजहरू गरें, जस्तो कि तपाईंले धेरै गर्नुभयो, कि प्रल्दर मृगबाट मैले धेरै राम्रो ब्यार्नल बोतल खोलें, र मलाई साँच्चै ब्रशको डेढ़िको उत्रियो। स्पष्ट रूपमा, त्यो एक चीज हो जुन मैले धेरै फरक वाइन पिउँदछँ। तपाईं तिनीहरू मध्ये केही पोडकालमा सुन्नुहुनेछ, तर ती सबै, तर ब्याटोरो सधैं मेरो मनपर्ने छ, र म सधैं विश्वास गर्दछु यो मेरो मनपर्ने हुनेछ। त्यसपछि म यो समय मा फिर्ता आउँछ। मेरो श्रीमती पनि कट्टर छ। यो म सबै ब्याटोको बोतल को लागी चाहान्छु। यो nabniolo द्वारा तालिका र एसिमिटी छ, तर यो सुगन्ध मा प्रशस्त छ र धेरै बैजनी रंगहरु को नाम छ, र यो स्वादिष्ट छ। हामी एक मिनेटमा भविष्यवाणी गर्नेछौं, तर यसले हामीलाई सम्झना गराउँछ, "हो, यो संसारको एक उत्तेजित क्षेत्रहरू मध्ये एक हो, र यसले अर्थ राख्छ।"
A: हो साथी। त्यसैले मैले केहि ब्याटोलो पिएँ। तर त्यहाँ केहि मैले पहिले गरेको छैन, र बुझें कि यो वास्तवमै वास्तवमा मैले सोचे भन्दा धेरै सजिलो छ, र त्यो कागज हवाइजहाज हो। त्यसैले मैले एक रातको लागि कागज हवाइजहाज बनाएको छु र तिनीहरू स्वादिष्ट थिए। मेरो मतलब, मसँग एपरल छैन, त्यसैले मैले चयन प्रयोग गरें। त्यसैले यो धेरै गाढा रातो छ। तसर्थ, "कागज हवाइजहाज" वास्तवमा धेरै गाढा रातो उत्सर्जन गर्दछ। तर मलाई वास्तवमा यो धेरै मन पर्छ, यो वास्तवमै महान छ। नाओमीले सोचे, "वाह, छुट्टीको विषय देखिन्छ।" यो केवल एक ून्यसन ककटेल थियो। र यो वास्तवमै स्वादिष्ट छ, म यसको स्वाद बिर्सिएँ। यो अर्डर गर्न चाहान्छु ककटेलहरू मध्ये एक हो, तर मँ यसलाई घरमा बनाउँदिन, किनकि म प्रायः यस्तो कुरा गर्छु: "ओह, मसँग अमरो छैन। म केवल अन्य अमरो प्रयोग गर्न चाहन्छु। " फेरि, यो राम्रोसँग काम गर्दछ। मैले यसलाई धेरै सिफारिस गर्दछु। त्यसपछि मैले अर्को एक ककटेल पनि गरे, जुन मैले ब्रेक दौडको दौडान पनि रमाएँ। "अन्तिम शब्दहरू"। त्यो अर्को धेरै स्वादिष्ट ककटेल हो। फेरि, यो त्यस्तै छ, "किन मसँग मराचिनो मराचिनो छ? मसँग हरियो पहेंलो-हरियो छ? मलाई लाग्छ म यसलाई बाहिर निकाल्छु। " मलाई दुबै मन पर्छ। बिदाको बेला उनीहरूसँग राम्रो समय थियो। अब हामी 2021 प्रवेश गर्दैछौं, हुनसक्छ मैले सबै समय पिउनु हुँदैन। मसँग पहिले नै मेरो रोलिंग मिल छ र म यो सबै समय गरिरहेको छु। मैले तपाईंलाई पहिले भनेको जस्तै, म प्राय: दुई देखि तीन दिन लिन्छु हप्तामा रक्सी पिउँदैन। हप्ताको अन्य दिनहरूमा, म एक पेय पिउँछु, र त्यसपछि शुक्रवार र शनिबार, हामी एक बोतल वा यस्तै केही पिउनेछौं। मलाई लाग्दैन कि म धेरै हप्ताहरु को लागी पिइरहेको छु। यसले धेरै महसुस गर्दछ। म के कुरा गर्दैछु त्यो हो कि मलाई यस वर्षको जनवरीमा सुख्खाता लाग्दैन। म अझै पनि त्यस्तो सोच्दिन। मलाई लाग्छ कि म केही आकार प्राप्त गर्न तयार छु।
Z: मलाई लाग्छ यो भविष्यवाणीमा राम्रो संक्रमण हो जुन हामी बनाउन जाँदैछौं। किनकि तपाईंले उल्लेख गर्नुभयो कि जनवरी सुक्खा छ, मलाई लाग्छ तपाईं सहि हुनुहुन्छ। मलाई लाग्छ कि हामी यो धेरै अनौंठो समयमा छौं। सही? विशेष गरी 2021 को पहिलो आधा भागमा एक हातमा आशाको वास्तविक संकेतहरू छन्। मानिसहरूलाई खोप दिइन्छ। यो 2021 को अन्त सम्म, जब तपाईं र म वर्ष 207 समीक्षा र 2022 को लागि वर्ष 20 is0 भन्दा बढी हुन सक्छ। हामी मध्ये धेरै जसो बाटोमा जान्छौं। विशेष गरी जो अगाडि-लाइन कामदारहरू र उच्च जोखिम भएका व्यक्ति छैनन्। हामी कसैलाई पनि खोप लिन धेरै महिना लिन सक्दछ। तसर्थ, मेरा धेरै पूर्वानुमानहरू मध्ये धेरै 2 202 राजस्व मा 2000 राजस्व विभाजन गर्न सक्छन्। तर म शीर्षकहरूबाट सुरू गर्न चाहन्छु जुन मलाई लाग्छ कि ककटेलसँग सम्बन्धित छ जुन तपाईं कुरा गर्दै हुनुहुन्छ। अर्को शब्दमा, मलाई लाग्छ कि जब व्यक्तिहरू पिउँदछन्, जब हामी गत हप्ताको बारेमा कुरा गर्छौं, मलाई लाग्छ सफल बारहरू र ककटेल बारहरू छन् जुन तपाईं घरमा नक्कल गर्न सक्नुहुन्न। , जबसम्म तपाईं जुनून हुनुहुन्न। त्यसैले टिकी, मलाई लाग्छ कि ती ठाउँहरूले वास्तविक ककटेल बनाउँदैछन्। म शर्त लगाउँछु कि "कागज हवाइजहाज" र घरमा "अन्तिम शब्दहरू" बनाएर तपाईले भन्नुहुनेछ: "के म 1 18,00,000 युआनको लागि 1 players डलर खर्च गर्न चाहान्छु? घरमा यो प्रयास गर्नेछ? " त्यसैले मलाई लाग्छ कि ककटेल खाने सार्वजनिक, यी नौ महिना, मर्टहाटन पत्ता लगाउनका लागि जनताका साथ, यो वर्गिक ककटेल वा ओछ्यानमा आएका छन्। मलाई लाग्छ कि यदि तपाईं 2021 मा ककटेल बार बन्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले दस वर्ष पहिलेको हृदयलाई हल्लाउन चाहानुहुन्छ। त्यतिखेर हस्तम्मरम ककटेल बारहरू वास्तवमै बढ्दै थिए। मलाई लाग्छ कि यो जहाँ हामी पनि ध्यान दिएर हेर्न चाहन्छौं, किनभने उनीहरूले चाहेको कुरा के हो भने उनीहरू घरमा के गर्न सक्दैनन्, र तिनीहरू देखाउन चाहन्छन्? मलाई लाग्छ हामी स्लिंग फिर्ता देख्नेछौं। त्यो म भन्न चाहन्छु।
उत्तर: मलाई लाग्छ। म यसलाई आधारको रूपमा प्रयोग गर्नेछु किनभने मलाई लाग्छ यो पूर्ण विचार हो। तसर्थ, मलाई लाग्छ कि त्यहाँ दुई कुरा छन्: पहिले, तपाईं 100% सही हुनुहुन्छ। दोस्रो, अर्को कारण यो हो कि हामी आरटीएस वा RTD हेर्नेछौं, तर के तपाईं भन्न चाहानुहुन्छ त्यो 2021 मा लोकप्रिय हुनेछ। तर म विश्वमा Badiarsi, डायज र खैरो राक्षस को बारेमा कुरा गर्दैछु। तिनीहरूको ब्रान्डहरू मार्टिनी, म्यानहट्टन र म्यानहट्टनले सम्बन्धित हुनेछ। यो सबै आत्मा स्टोरमा हुनेछ। फेरि, यदि तपाईं घरमा यो बनाउन चाहनुहुन्न भने, तपाईं अब धेरै व्यक्तिको लागि किन्न सक्षम हुनुहुनेछ। यो समान ककटेलको एक धेरै कडा संस्करण हो, जुन एक बक्समा, बोतलमा प्याक गर्न सकिन्छ, बोतलमा प्याक गर्न सकिन्छ, र एकैचोटि सबै खाईन्छ। र तपाईं यसमा समान पैसा खर्च गर्नुहुन्न। यसको दाखमद्य पिउन यसले बढी खर्च गर्दछ। सही? यदि सबै अचानक यो अपरेशनलाई समर्थन गर्न कुनै जानकारी छैन भने, त्यसोभए हामी यसो भइनौं, यदि अचानक यदि केटोल्ले यदि मैले पनि बोतलिंग माहुरीहरूमा उही कुरा शुरू गरेको छु। हामीलाई थाहा छ कि तांगिकीयर जीइन र यस गर्मीका पूर्तिहरू बाहिर आए, ठीक छ? तपाईं किन मूल्य तिर्नुहुन्छ तपाईं किन भुक्तानी गर्नुहुन्छ? तपाईं हुनुहुन्न। वा अन्य बारहरू जुन मलाई लाग्छ कि सफल हुनेछ, बारहरू हुनेछ जहाँ मानिसहरूले राम्रो समय बिताउँछन्? हामीले भनेका थियौं, यी गर्लहरूको जैविक जोडी, मार्गारीटा, जीना र ट्यक्डा, भोडका सोडा, रम र कोला। त्यहाँ ती बारहरू हुनेछन् र त्यहाँ धेरै रमाइलो हुनेछ। त्यसो भए त्यहाँ गम्भीर ककटेल बार छ, जहाँ तपाईं 1 to देखि 20 डलर खर्च गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ एक ककटेलको लागि। जे होस्, मलाई लाग्दैन कि कसैले अब पुरानो जमानाको विचारहरूमा 1 16 डलर खर्च गर्दछ। जबसम्म यो एक ठाउँमा अवस्थित हुँदैन जुन पहिलो स्थानमा एक बार को रूपमा अवस्थित थिएन। त्यसो भए म रेस्टुरेन्टहरू, हैन? तपाईंको अवस्था यो हो, "ठिक छ, म पहिले नै यहाँ छु। र म मेरो टेबलको प्रतीक्षा गरिरहेको बेला पुरानो जमानाको खाना प्रयोग गर्न चाहान्छु वा जब म खाँदैछु। त्यसैले मैले एउटा अर्डर गरें किनकि यो एक ककटेल हो र म वास्तवमै यो मन पराउँछु। " तर यदि तपाईं एक ककटेल पट्टीमा जान चाहानुहुन्छ विशेष रूपमा ककटेल पट्टीमा जानको लागि, मलाई लाग्छ तपाईं बिल्कुल सही हुनुहुन्छ। किनभने जब हामी वास्तवमै व्यापक रूपमा RTD र RTS प्रयोग गर्न सक्दछौं, धेरै ककटेलहरू घरमा रमाउन सजिलो हुन्छ।
Z: म वास्तवमै आदमलाई जान्न चाहन्छु, आदम, मैले सोचेको छु जुन तपाईंले कुरा गर्नु भयो, मैले के सोच्ने होइन। तर म जान्न चाहान्छु, एक रेस्टुरेन्टमा तपाईले वर्णन गरेको अवस्थामा पनि म पनि त्यहाँ धेरै रेस्टुरेन्टहरू छन् भनेर जान्न चाहन्छु, र मसँग जाँदैछु। बारटेन्डर? यदि तपाईं उच्च-गुणवत्ता rts वा rtd ककटेललाई सामान्य नजिकको रेस्टुरेन्टमा जस्तो प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ, के तपाईं वास्तवमै कसैलाई म्यानहट्टन बनाउन चाहनुहुन्छ? यसलाई बरफ वा अरू केहि पनि खन्याउनुहोस्। तपाईं फ्रिजमा पूर्व-मिश्रित मार्टिनीको एक बोतल राख्न सक्नुहुन्छ, मार्टिनी गिलास, सजावट र खानुहोस्। र तपाईंले ककटेललाई हलचल गर्न तिर्नु पर्दैन। म यो निश्चित छैन कि यो मानिसहरूलाई स्वीकार्य हुनेछ। तर यी उत्पादनहरू अधिक सामान्य हुन्छन्, मलाई लाग्छ यो हुनेछ। स्पष्टसँग भन्नुपर्दा, त्यहाँ धेरै ककटेलहरू छन्, र मलाई लाग्दैन कि यो खराब कुरा हो। केही व्यक्तिहरू सोच्दछन् कि महरू रेस्टुरेन्टहरू र बारमा बार्टेन्डरहरूको अभावले निराश हुनेछु, किनकि केही मानिसहरूलाई लाग्छ कि यसले मानिसहरूलाई काम गर्दछ, किनकि विशेष गरी यस देशले वास्तवमै तपाईंको समाजमा माग गर्दछ। धेरै व्यक्तिको लागि काम कुनै अर्थपूर्ण तरिकामा समाजको हिस्सा हुनुपर्दछ। मलाई लाग्छ कि तपाईं रेस्टुरेन्टन्टहरू र बारमा यी धेरै स्थानहरू देख्नुहुनेछ, र यसो भन्नुहोस् कि यदि मेरो पानीको लागत एक प्रि-मिश्रित मार्टिनीको लागि समान छ भने, मैले अरूलाई तिर्नु पर्दैन। " मेरो लागि, यदि तपाईं रेस्टुरेन्ट हुनुहुन्छ भने, त्यो एक धेरै गाह्रो मूल्य प्रस्ताव हो। र म पक्का छु कि ठूला कम्पनीहरूले केही हदसम्म लागतलाई समर्थन गर्न इच्छुक छन्, ताकि यी उत्पादनहरूले केवल रेस्टुराहरू र बारहरू पनि प्रवेश गर्दैनन्।
उत्तर: एक सय प्रतिशत। तसर्थ, मलाई लाग्छ हामी यस वर्ष अर्को प्रमुख प्रवृत्तिहरू देख्नेछौं, र यो एक भविष्यवाणी प्रवृत्ति को अधिक हो, किनकि सामान्य मा विश्वव्यापी फिर्ता असमान हुनेछ। मेरो मतलब, मलाई लाग्छ कि हामी धेरै देशहरू र मार्गमा हेर्दैछौं, हामीले गल्तिले यहाँ हाम्रो आफ्नै खोप शुरू गरिसक्यो र बुझ्नुहोस् कि खोपले कसरी काम गर्दछ बुझ्दछ। बिभिन्न संगठनात्मक प्रणालीका साथ अन्य देशहरूमा जानुहोस्, सही? मलाई लाग्छ कि यो खोप को हाम्रो संस्करण सुरू गर्न को लागी यो खोप शुरू गर्नु भन्दा इटाली वा जर्मनीमा उत्पादन गर्न सकिन्छ। हामी ती देशहरू सामान्यमा फर्कदैछु भनेर हेर्न सक्छौं। ती व्यापारिक मानिसहरूका लागि जसले यी ठूला सम्मेलनहरू सुन्दछन्, यस वर्षका व्यक्तिगत व्यक्तिमा भिन्टाली हुन सक्छ? मेरो मतलब, मैले सुनेको छु कि यो ग्रीष्मकाल भरि हुन सक्छ? त्यहाँ धेरै अमेरिकीहरू उपस्थित हुन सक्दैनन्। तर त्यहाँ युरोपीय युरोपमा धेरै व्यक्तिहरू हुन सक्छन्, किनकि तिनीहरू सबैले हामी भन्दा छिटो जान्छन्। यस वर्ष प्रोमी हुन सक्छ। त्यहाँ बार्ज को अन्य संस्करणहरु को कन्भेन्ट को संवर्जन हुन सक्छ? किनभने बर्लिनमा अब्बेयर अब्बेले शरद in तुमा भयो। सही? त्यसोभए यदि जर्मनीका सबै खोपिएका छन् भने, यो अझै यस वर्ष हुन सक्छ? हामीलाई ब्रूकलिन बार Abbe नहुन सक्छ। वा, हामीले कथालाई एकै तरीकाले बताउन सक्दैनौं, डिप्लोटिमेन्ट कसरी देखिन्छ भन्नेमा निर्भर गर्दै। त्यसो भए म भन्न चाहन्छु कि म निराश हुनेछु। मलाई लाग्छ एक निश्चित समयमा बाहिर हेर्दै, अन्य देशहरूका लागि पनि त्यस्तै हो, ह? ्या? किनकि हामी सबैले यसलाई आफैंले बाहिर निकालिरहेका छौं। हामीले 2020 मा भएको घटनाबाट यो देख्यौं, जुन प्रत्येकले कसरी प्रत्येक देशलाई भाइरस बनाउँछ, ठीक छ? जसले मास्कलाई मागे, उसले नालाई गरे। कसले यात्रा लक गर्दछ। जो उस्तै हुँदैनन्। के म भन्न चाहन्छु कि मलाई लाग्दैन कि 2021 पूर्ण रूपले सामान्य हुनेछैन जब सम्म तपाईको सम्मानको अन्त्य नभएसम्म zach आउन सक्छ। मलाई लाग्छ कि एकै समयमा, त्यहाँ केही निराशा हुनेछ। केही व्यक्तिहरू भन्छन्, "ओह, ठीक छ, यो डूम र उदासीले कुर्नुहोस्, पर्ख, कुर्नुहोस्।" मलाई लाग्दैन कि यो अन्ततः वास्तविकता हुन्छ, तर मलाई लाग्छ कि यसले केहि महिना जस्तो महसुस गर्न सक्छ। जब हामी देख्छौं कि त्यहाँ अन्य देशहरू छन् जहाँ खोप छिटो वा अधिक नजिकबाट आयोजना गरिएको छ। र हामीसँग छैन, त्यसैले हामी चाँडै सामान्यमा फर्कन सक्दैनौं।
Z: अवश्य। यो चाखलाग्दो छ किनकि मेरो भविष्यवाणीको सूची यससँग सम्बन्धित छ। तसर्थ, म के भन्न चाहन्छु कि म प्राप्त गर्न चाहेको कुरा यो हो कि तेस्रो क्वाटरमा निरपेक्ष चौथो क्वाटरमा दाखमद्य पर्यटन उद्योग बनिएको हुन्छ। हामी बिभिन्न पोडकाल र बिभिन्न आयामका साथ अरूहरूसँग छलफल गर्न सक्छौं। तर इमानदार हुन। यस अवधिमा, यस देशको विभिन्न क्षेत्र र समाजको विभिन्न क्षेत्रलाई धेरै प्रभावित भएको छ, वा बिभिन्न डिग्रीमा असर परेको छ। स्पष्टसँग भन्नुपर्दा, त्यहाँ धेरै मानिसहरूले आर्थिक रूपमा राम्रोसँग गरेका छन्। तिनीहरू घरबाट काम गर्न सक्छन्। स्पष्टसँग भन्नुपर्दा, तिनीहरूले यस बर्ष धेरै कुराहरूमा कम खर्च गर्न सक्दछन्। हो, तिनीहरू बाहिर गए र रेसि ang डु boat ्गा वा पेलोटोन किनेको हुन सक्छ, वा उनीहरूले खगोलविद्को मूल्य तिरेका थिए वा उनीहरूको घरमा पठाइयो। कुरा। तर धेरै जसो केसहरूमा तिनीहरू मध्ये धेरै जसो यात्रा गर्दैनन्। तिनीहरूले यति धेरै खान सक्दैनन्। धेरै मानिसहरूका लागि जब यो सुरक्षित महसुस हुन्छ, जब चीजहरू केही हदसम्म फेरि खोल्दछन्, मेरो मतलब नापा, सोनमी, र हुनसक्छ यदि मौसम राम्रो छ भने, औंला ताल, र युरोप पनि। यदि व्यक्ति सुरक्षित रूपमा त्यहाँ जान सक्छन् र कानूनी रूपमा, मलाई लाग्छ कि पर्यटन उद्योगमा वर्षको दोस्रो आधा भागमा धेरै यात्रा हुनेछ, किनकि धेरै मानिसहरूले यो कारकलाई मिस गर्छन्। स्पष्ट रूपमा, यसले मद्यको बाहेक पर्यटनीमा महत्वपूर्ण प्रभाव पार्छ, तर हामी यही कुरा गर्दैछौं। तसर्थ, यो एक ठूलो वर्ष हुनेछ। जे होस्, मलाई लागु कुरा जटिल हुने कुरा भनेको धेरै हदसम्म आतिथ्य, पर्यटन र एयर यात्रा प्रभावित हुन्छ जुन यद्यपि उनीहरूले कष्टदायी स्थानहरू र उद्योगहरू प्रभावित गर्छन्। के तिनीहरू यो माग पूरा गर्न सक्षम हुनेछन्? मलाई लाग्छ यो अर्को ठूलो समस्या हो।
उत्तर: यो रमाईलो हुनेछ। यो एक ancodote हो, एयरलाइनले यो जानकारी जारी गरेको छैन। मलाई लाग्छ तेस्रो र चौथो क्वाटरहरू बुद्धिमानी छनौटहरू हुन्। कारण यो हो कि संयुक्त राज्य अमेरिकाका अधिकांश व्यक्तिहरू जून वा जुलाईमा खोप लिन चाहन्छन् भन्ने चाहन्छन्? त्यसोभए यसको मतलब वर्षको दोस्रो आधा हो, तर यो सेप्टेम्बर, अक्टुबर, नोभेम्बर, र त्यस वर्षको डिसेम्बर जति भारी हुन्छ। तसर्थ, मलाई लाग्छ कि यस वर्षको पछिल्लो चार महिनामा तेस्रो क्वाटरको अन्त्यमा, चौथो क्वाटरको सुरुमा, मानिसहरूले आफू वास्तवमै सुरक्षित भएको महसुस गर्नेछन्। र मैले धेरै मानिसहरूलाई हप्तामा अनलाइन पोस्ट गरेको देखेको छु, र तिनीहरू भित्र सरे र त्यस समयमा टिकट किने, किनकि टिकट मूल्य अहिले सबैभन्दा कम छ। मानिसहरू भन्छन्, "ठीक छ, यदि मलाई आवश्यक छ भने, म जोखिम लिन्छु। यदि मलाई रद्द गर्न आवश्यक छ भने, म बीमा वा प्रतिपूर्ति किन्न सक्छु। " तर मानिसहरूले भन्दछन् कि उनीहरूले न्यु योर्कबाट क्रिसमसको कारण न्यु योर्कको भियनादेखि राउन्ड-यात्रा एयरफोरेड धेरै सहज छ, केवल $ 400। रोममा उडानहरू। यो केवल कसैले पनि क्षणमा यात्रा गरिरहेको छैन, त्यसैले एयरलाइन्सले मूल्य कम राख्छ। त्यसैले मलाई लाग्छ तपाईं सहि हुनुहुन्छ। मलाई लाग्छ कि यो व्यक्तिहरूको समूह हुनेछ जसले अगाडि बढ्ने योजना गरिरहेका छन र यसो भन्दै: "म यसलाई समात्न चाहन्छु।" कसैले राम्रो जागिर गर्नेछ र भन्नेछन्, "यो कतस्पद छैन, मलाई मतलब छैन। जुन सम्म, जब म पतनमा त्यो यात्रामा बुकिरहेको थिएँ, मूल्य तीन गुणा बढेको थियो। मैले पनि तिर्नुपरेको थियो किनकि म 2020 मा बजारमा थिएँ। धेरै पैसा कमायो। " र तिनीहरू जाँदैछन्। मलाई लाग्छ यो समृद्धिको अवधि हुनेछ। मलाई आशा छ कि यी पर्यटन स्थानहरू कर्मचारीका लागि तयार छन्। किनकि मलाई लाग्छ तपाईं सहि हुनुहुन्छ। यो सब भन्दा ठूलो प्रश्न हुनेछ, किनकि धेरै ठाउँले कर्मचारीहरू राखेका छन् र स्नातक गरे, तिनीहरू तयार छन्? के यो उही व्यक्ति हो जुन बजारमा काम गर्न चाहन्छ?
Z: ठीक छ, यो अर्कोको अर्को ठूलो भविष्यवाणी हो, वा 2021 मा ध्यान दिन लायकको केही कुरा म उसको गृहनगर वा मलमा रहन्छ। तर मलाई लाग्छ यो विशाल अनुत्तरित प्रश्न हो। संघीय सरकार र राज्य सरकारले केही हदसम्म आंशिक रूपमा संकल्प गर्नुपर्दछ। यो तपाईं र म जस्तो व्यक्तितर्फको जवाफ दिनुपर्दछ र अरू सबैजना रेस्टुरेन्टहरू आउँछन्। कहिले र बार, यी मानिसहरू फेरि फेरि हुर्किन्छन्। यो मागलाई भेट्न कहाँ जान सक्छन्? किनभने माग 100% हुनेछ। यस वर्षको दोस्रो आधा बम्पर वर्ष हुन सक्छ, र यो रेस्टुरेन्ट र बारहरू हुन सक्छ। किनभने हरेक अन्तिम व्यक्ति घर मा खाने र घरमा पिउने समस्याहरु बाट थकित छ। तिनीहरू मध्ये केहीलाई धन्यवाद दिन यथाशक्य गर्नुहोस्। मलाई लाग्छ कि त्यहाँ केहि चीजहरू छन् जुन हामी कुरा गरिरहेका छौं, र केहि ककटेलहरू ककटेलहरू घर मा एक ककटेल हुनेछ, बाहिर ककटेल छैन। तर कुरा यो छ कि मानिसहरूले गर्न चाहन्छन् ***। मेरो मतलब भनेको यो हो कि हामी यो अवस्थालाई अहिले देख्छौं जब प्राय जसो चीजहरू असुरक्षित हुन्छन्, र यो अझ बढी हुन्छ जब मानिसहरूले यो गर्न सुरक्षित महसुस गर्छन्। हो यो हो। तर, अवश्य पनि सबैभन्दा ठूलो प्रश्न यो हो कि सबै खोलिएका ठाउँहरू केवल कम्पनी कोषको पछाडि स्थानहरू हुन्? यसको पछाडि एक विशाल बहुराष्ट्रिय कम्पनी छ? मलाई थाहा छैन। इमान्दार हुनु, यो जवाफ दिन यो सबैभन्दा गाह्रो प्रश्न हो, किनकि हामी अझै यस समयमा छौं, र उद्धरण रद्द गरिएको धेरै स्थानहरू अस्थायी रूपमा बन्द हुन्छन्। यी स्थानहरू आधिकारिक रूपमा घोषणा गरेका छैनन् कि उनीहरू बन्द हुनेछन्, तर हामी पत्ता लगाउँदैछौं कि संघीय सरकारले उनीहरूलाई प्रदान गरेको छ। साना, स्वतन्त्र रेस्टुरेन्टहरू र बारहरू प्रयोग गर्न कोष, जसले व्यक्तिगत अपरेटरहरू अधिकतम भुक्तानी गर्न सक्ने भन्दा बढी भुक्तानी गर्दछ। विशेष गरी यदि उनीहरूको ठूलो बचत छैन भने, यो हुन सक्छ कि तिनीहरूले महामारीको प्रारम्भिक चरणबाट जोगाउन खोजेका थिए र जलाइएका थिए। मलाई थाहा छैन कि यी ठाउँहरू खोल्नेछन्, चाहे तिनीहरू पहिलेको रूपमा खोल्नेछन्, र उनीहरू सहयोगको आत्मा अनुरूप छन् कि म र तपाईं सामान्यतया समर्थन गर्न चाहान्छौं। यो समस्या होईन जुन समाधान गर्न सकिन्छ। विशाल रेस्टुरेन्ट चेन। मलाई थाहा छैन, इमान्दारीपूर्वक मलाई थाहा छैन। म आशा गर्दछु कि मैले अनुमान लगाउन सक्छु कि मैले अनुमान लगाउन सक्दछु कि हामीले काम गरेको सानो रेस्टुरेन्ट कम्पनीहरूलाई अनलाइन फिर्ता हुनेछ। मलाई लाग्छ कि मैले पर्खनु र हेर्नु पर्छ।
A: मलाई लाग्छ के हुन्छ हामी खोल्ने बारेमा कुरा गर्दैछौं, हामी 'होटल उद्योगमा नयाँ अनुहारहरू देख्नेछौं, किनकि प्रविष्टिमा अवरोध कम छ। शक्ति संरचना विस्फोट भएको छ। होइन, सही? अब आउँदैछ, तपाईं घर जग्गा हाल्न सक्नुहुन्छ र पैसा खर्च गर्न सक्नुहुन्छ? हामीले पहिले भनेझैं केही मानिसहरू आतिथ्य उद्योग चैम्पियन हुन्। अर्को पुस्ता बचत र खोल्न नपरिटेको हुन सक्छ? मलाई लाग्छ कि त्यहाँ धेरै स्थानहरू हुनेछन् जहाँ आमाहरू र पप संगीत हामी कुरा गरिरहेका छौं, मानिसहरू हामीले पहिले कहिल्यै देखेका थिएनन्। किनभने मलाई लाग्छ कि धेरै मानिसहरूलाई समस्यामा परेको छ, धेरै हराएको छ, र हामी बाँच्दछौं वा हामी बस्ने शहर छोड्छौं। हुनसक्छ तिनीहरू हडसन उपत्यका वा कतै पेन्सिलभेनिया वा जर्सीमा खोल्नेछन्। किनभने तिनीहरू सिएका नजिकै बस्न चाहन्छन्, वा तपाईंको लागि शहर नजिकै बस्छन्, हुनसक्छ तिनीहरू दाखरस वा कुनै अर्को ठाउँमा जानेछन्, र तिनीहरूले भाडा लिन सक्छन्। किनभने तिनीहरूले शहर काम समाप्त गरे, ठीक छ? किनभने तिनीहरू जमिन्दारले गडबडी गर्न सक्दछन्। तर मलाई लाग्छ धेरै व्यक्तिसँग यस किसिमको अनुभव छैन, किनकि हुनसक्छ यो महामारीको समयमा तिनीहरू अझै वित्तीय क्षेत्रमा वा परामर्श मैदानमा छन्। तिनीहरू सँगै एक बेकरी खोल्नेछन्। मेरो मतलब, कसलाई थाहा छ? तर मैले यी कुराहरू सुनें। मलाई लाग्छ कि के हुन्छ भनेर देखेर यो साँच्चिकै रोचक लाग्छ। विगतका केही महिनामा, हामीले सबैभन्दा धेरै कुरा गरेका सब भन्दा ठूलो प्रश्न हो, यस रेस्टुरेन्टको संरचना के हो? प्रत्येक कामका लागि कति व्यक्तिहरू रोजगार दिइनेछ? वा यो एक नयाँ व्यवसाय मोडेल हुनेछ, सही? प्रत्येक रेस्टुरेन्ट कति हुन्छ, एक अनौपचारिक समुदाय रेस्टुरेन्ट, लागत पनि? वा तपाईं रक्सी किन्न साँच्चिकै राम्रो हुनुहुन्छ? किनकि तपाईं महामारीको कारण पिउनुहुन्छ, तपाईं आफैले गर्न सक्नुहुन्छ। किन तपाइँ केहि निश्चित प्रमाणपत्रहरु संग भाडामा लिन आवश्यक छ, सही? किनकि तपाईं एउटा ठाउँ हुनुहुन्छ जुन दिनको अन्त्यमा खुल्छ, यसले बाक्लो सूप बर्गर, स्वादिष्ट सलाद, र फ्राइड कुखुरा पनि प्रदान गर्दछ। के तपाईंलाई थाहा छ मेरो मतलब के हो? यदि यो तपाईं के गर्दै हुनुहुन्छ भने, एक SOMe आवश्यक छैन। किनभने तपाईंले भन्नुभएझैं, मानिसहरू सख्त हुनेछ, बर्गरलगायतहरूलगायत। म एक बर्गर खान चाहन्छु। म भीडभाड रेस्टुरेन्टमा जान चाहन्छु। म दाखमद्य चाहान्छु जुन तिर्न सकिन्छ। म यसको लागि तयार छु, मलाई लाग्छ धेरै मानिसहरूले सकेनन्। मानिसहरू पागल जान्छन्। मलाई लाग्छ यो राम्रो छ। मलाई लाग्छ हामी "गर्जन बीसौं" को नयाँ संस्करण हेर्नका लागि जाँदैछौं। मलाई लाग्छ यो विशाल गर्जन हुनेछ, र 1 1920 20 को दशकमा मानिसहरू आगामी दुई वर्षमा पार्टीहरू हुनेछन्। फेरि हामीले यस अंकको बारेमा कुरा गरेका छौं तर सोच्नेहरूले विवाह गरे, विवाह गरे र आफ्नो पहिलो बच्चालाई दिने पछि बाहिर निस्के। यी सबै चीजहरूको साथ, मानिसहरू सोच्दछन् कि उनीहरूले यसलाई गुमाए र तपाईं समात्न प्रयास गर्नुहुनेछ। त्यसैले मलाई लाग्छ यसको मतलब यो हो कि मानिसहरूले अधिक आयमा खर्च गर्नेछन्। लामो दौडमा, यो स्वास्थ्य र स्वस्थ अर्थव्यवस्थाको लागि राम्रो कुरा हो, हुनसक्छ। तिनीहरूले जति सक्दो बचत गर्न सक्दैनन्, यद्यपि उनीहरूसँग यो यो धारणा छ: "राम्रो, मलाई त्यो वर्षाको दिन कोषको आवश्यकता छ।" मैले भर्खरै सोच्थे कि यो कस्तो देखिन्छ भनेर हेर्न पाउनु साँच्चिकै रोचक हुनेछ। तर के म जान्छु कि मलाई लाग्छ कि तपाईले यस उद्योगलाई धेरै नयाँ रगत ल्याउनुहुनेछ र मानिसहरूलाई नजान्ने मानिसहरूलाई दिनुहुन्छ। किनभने तिनीहरू हुन्, तिनीहरूले ककटेल र सामानहरू बनाउन शुरू गर्छन्, र यसो गर्नुहोस्, "म ककटेल बार लिन चाहन्छु।" तिनीहरूले यो गर्न सक्छन्। यसको अर्थ यो पनि हो कि वेगको मृत्यु टकरको फिर्ताको फिर्ता हेर्न हामी जाँदै छौं। त्यहाँ धेरै ठाउँहरू हुनेछन् जसमा कि तिनीहरूलाई चलाइरहेका मानिसहरूले हरियो हरियो छन्। बितेको महिनामा धेरै मानिसहरूले मलाई सम्पर्क गरे, उदाहरणका लागि, "हे, म एक बार खोल्ने सोचिरहेको छु, म केहि विचारहरू मन पराउँछु, म ब्रूकलिनमा बस्छु।" वास्तवमा धेरै मानिसहरू
उत्तर: कुनै पनि होईन। म त्यो गर्न चाहन्न। तर मलाई लाग्छ कि महामारीमा, धेरै मानिसहरूले यस मुद्दाको बारेमा सोच्दै छन्, जस्तै: "हो, मैले राम्रो जागिर गरें। म पनि मेरो जागिरलाई घृणा गर्दछु। त्यसैले म यो गर्न चाहन्छु। यो रोचक लाग्छ। " "र र, तिनीहरूले यस महान्ताको कारण रिस्टुरेन्टहरू पालना गरेका व्यक्तिहरूको अनुभवले अनुभव गरेका छैनन्, उनीहरूसँग छ? तसर्थ, तिनीहरू सहभागीले भाग लिए बिना सीधा भाग लिनेछन्, र ती पूँजी हुनेछ। यो धेरै चाखलाग्दो हुनेछ।
Z: अवश्य। यी विचारको लाइनहरूमा, मसँग सँधै एउटा विचार थियो - तपाईंले यी रेस्टुरेन्टहरू र बा समूह पहिले जस्तो सोच्नुहुनेछ - म पहिलो दुई वास्तविक चीजहरूमा सोचेको छु। एउटा भनेको मलाई लाग्छ कि टिपिंग संस्कृति बिस्तारै हराइरहेको छ। र मलाई लाग्छ कि फेरि खोल्ने धेरै ठाउँहरू टिपिंगमा केन्द्रित हुँदैनन्। र मलाई लाग्छ कि अन्य कुरा परिवर्तन हुनेछ कि मलाई लाग्छ कि हामी पूर्ण सेवा र अस्थायी सेवा वा काउन्टर सेवा बीच एक ठूलो फोर्क गर्नेछौं।
उत्तर: तपाईं 100% सही हुनुहुन्छ। मैले पनि त्यस्तै भन्नु पर्छ। मलाई थाहा छ तपाईंले भाग लिनु भएकोमा तपाईंले भाटिना अन्तर्वार्ता सुन्नुभयो। त्यसोभए जब म एर्लान्टाबाट न्यूयोर्कसम्म न्यु योर्कमा सरे पछि, धेरै रेस्टुरेन्टहरू, महामारीको सट्टा पोलिना प्रयोग गर्छन्, ठीक छ? तिनीहरू आकस्मिक छैनन्। यो चिपोटुल होइन। तिनीहरू आकस्मिक भोजन स्थलहरू हुन्, शीर्ष-शूच पेय प्रोग्रामहरू प्रस्ताव गर्छन्, र अधिक। यद्यपि सबै कुरा काउन्टरमा अर्डर गरिएको थियो। त्यसोभए तपाईं बस्नुहुन्छ, त्यहाँ एक मात्र धावक छ। त्यहाँ टेक्स्पेरिया डेल सोल छ। EGENO को साथ, एटन्टा मा त्यहाँ धेरै मानिसहरू छन्। म सँधै हल्लाउँछु किनकि म न्यूयोर्क गएँ। त्यहाँ दुईवटा चीजहरू छन्: या त सर्भरहरू, मेनू, आदि, वा म अर्को चिपोटल हुन चाहेको सबै चीज। र मलाई लाग्छ कि मध्य मैदान जुन जेम्सले जहिले पनि जिद्दी गर्दछ। र मलाई लाग्छ ऊ बस्नेछ, ठीक छ? मलाई लाग्छ कि उहाँ कम्तिमा केही सेवाहरू प्रदान गर्नुहुनेछ, हुनसक्छ उसले शुक्रबार र शनिबार राती खान सक्छ वा दिनको समयमा काउन्टरमा सेवा गर्न सक्छ। कसलाई थाहा छ? तर मलाई लाग्छ कि तपाईं धेरै स्थानहरूमा बिल्कुल सही हुनुहुन्छ। मानिसहरू एक ठाउँमा स्थानमा जान्छन् जहाँ उनीहरू ठूला बर्गनहरू क्रमबद्ध गर्न सक्छन्, तर सूचीबाट दाखमद्यको भलाईको बोतल पसे र यसलाई बर्गरसँगै ल्याउनै पर्छ। मलाई लाग्छ तपाईं पूर्ण रूपमा सहि हुनुहुन्छ। हेर्न साँच्चै रमाईलो छ।
Z: मलाई लाग्छ कि यो पनि एक चीज हो जुन तपाईंले महसुस गर्नुभएको पनि हो कि उद्योगले रिसेट गर्न को लागी हो, "ठीक छ, यो हामीले के गरिरहेको छ जस्तो देखिन्छ। दुर्भाग्यवस फेरि, यी सबैमा, विशेष गरी फ्रन्ट डेस्कमा काम गर्ने मजदुरहरू हार्ने छन्। किनभने त्यो मेरो मुख्य स्रोत हो। यसमा धेरै फाइदाहरू छन्। तर इमान्दार सत्य यो छ कि व्यक्तिहरूको अनुभव गर्ने रेस्टुरेन्टहरू मन पराउँछन् सेवासँग सम्बन्धित छ। यो बसिरहेको छ र कसैलाई तपाइँको टेबलमा कसैलाई आमन्त्रित गर्न को लागी तपाइँलाई एक मेनू ल्याउन वा तपाइँ संग मेनू छलफल गर्न को लागी। यो रमाईलो छ। त्यहाँ धेरै रेस्टुरेन्टहरू छन्, तर मलाई लाग्छ उनीहरूको संख्या घट्ने छ। किनभने धेरै व्यक्तिहरूको लागि, यदि तपाईं काउन्टरमा अर्डर राख्नुहुन्छ र टेबुलमा बस्नुको सट्टा त्यहाँ बस्नुभयो र धेरै भोजन अनुभवहरूमा हेर्दै भोग्नुपर्दैन। यसबाहेक, यसले अपरेटरहरूलाई लागतमा काट्न अनुमति दिन्छ, जुन ठूलो हुनेछ, किनकि यो एक विशाल उद्यम हो कि पुन: सुरू गर्न कोशिस गर्दै, तिनीहरू कोषको अभाव हुनेछ। मलाई लाग्छ कि तपाईंले यसलाई फेरि देख्नुहुनेछ, र आशा छ कि यो एक झार वा टेक्निकल समस्या होइन, तर मलाई लाग्छ कि तपाईंले धेरै वितरक देख्नुहुनेछ र धेरै विचलित गर्नेहरू पनि बिस्तारै पनि व्यवहार गर्नुहुन्छ। f ***** बाटो द्वारा, विशेष गरी मार्च र अप्रिलमा, जब व्यक्तिहरूले व्यवसाय बन्द गरे र मूलतः म कुनै व्यवसाय छैन भने। म मेरो पैसा तिर्न सक्दिन। म तपाईंलाई गत हप्ता प्राप्त भएको दाखमद्यको लागि भुक्तान गर्न सक्दिन। " र धेरै स्थानहरूमा -0-दिन वा -0-डे उपज हुन्छ, त्यसैले तपाईंले आफ्नो ढोकामा पुग्नुभयो भने तपाईंले तिर्नु पर्दैन। एकचोटि तपाईंले पर्याप्त रकम बेच्नुभयो, वा जब तपाईं यसबाट नगद प्रवाह प्राप्त गर्नुहुन्छ, तपाईं तिर्न सक्नुहुन्छ। खानाको लागि पनि त्यस्तै हो, आदि मलाई लाग्छ कि तपाईंले धेरै वितरकहरू देख्नुहुनेछ र किताबहरू जहाँ अवस्थित छ वा जहाँ सावधानीपूर्वक प्रगतिमा छ। सबै जना सतर्क रहनेछन्। मेरो मतलब, त्यहाँ ब्यारेल लेनदेन मा केहि समय भएको छ केहि समय को लागी। तसर्थ, तपाईं श्रम लागत कम गर्न सक्नुहुन्छ, विशेष गरी श्रम लागत कम गर्न। मसँग अन्तिम दुई भविष्यवाणीहरू छन्, खुशीको अन्त्य र एक दुखी भविष्यवाणी जस्तै। तसर्थ, म हामी धेरैजसो खुसी छु, र मलाई लाग्छ बिडेनको कार्यकालका शुरुमा, यूरोपीयन दाखमद्य र आत्मा शुल्कहरू हटाइनेछ। मलाई वास्तवमै लाग्दैन कि यो लगातार कुरा हो, जसको लागि कसैको लागि शून्य हो। वास्तवमा, सबै उद्योगका सबै स्तरहरू, जे भए पनि ठूलो वा सानो भए पनि, ट्यारिफहरू थोप्न सहमत गर्दछन्। यस देशमा कसैले पनि यसबाट लाभ लिन सक्दैन, यसको मतलब मलाई लाग्दैन कि यो वर्तमान राष्ट्रपति भन्दा लामो समय सम्म रहनेछ। दुर्भाग्यवस, मलाई लाग्छ कि म धेरै आशावादी भएको थिएँ कि यस महान्िकनमा भएका धेरै कुराहरूले सिधा-उपभोक्ता (विशेष गरी मदिरा यातायात) मा राम्रो प्रयास गर्नेछ। म यसको बारेमा धेरै आशावादी छैन। मलाई लाग्दैन कि हामी 2021 मा ठूला परिवर्तनहरू देख्नेछौं। यसको मतलब यो होइन कि हामी तिनीहरूलाई कहिले देख्ने छैनौं। जे होस्, मलाई लाग्छ एउटा कुरा महामारीमा भएको घटना भनेको विश्वभरि धेरै दृढतापूर्वक समर्पण गरिएको छ। केहि ठूला ब्रान्डहरू, किनकि तिनीहरू वास्तवमै यसलाई 'मारेका थिए (ठूला कम्पनीहरू)। र मलाई लाग्छ कि उनीहरूसँग कुरा गर्न कुनै रुचि छैन। ठूला वितरकहरूले रक्सी वितरण नियन्त्रण कायम गर्न धेरै इच्छुक हुन्छन्। र मैले भर्खर 2021 मा अचानक अचानक परिवर्तनहरू देखेको छैन, म आशा गर्दछु कि म गलत छु। म वास्तवमै हुँ, तर यो मेरो दुई भाग कानूनी सिद्धान्त भविष्यवाणी हो।
A: हो। मसँग अर्को भविष्यवाणी छ, तर म एक चीजमा टिप्पणी दिन चाहान्छु। मलाई लाग्छ तपाईं DTC को बारे मा सही हुनुहुन्छ। मलाई लाग्छ कि त्यहाँ धेरै व्यक्तिहरू कहिलेकाँही पहिले भन्दा धेरै व्यक्तिहरू हुन्छन्। जसले चिच्याउँदछन् कि डीटीसी भविष्यको भविष्य हो र अर्को महान x, y वा zi सोच्दछ कि यो गलत छ। त्यो किनभने तपाईं अनलाइन शपिंग अनुभवलाई नक्कल गर्न सक्नुहुन्न। मानिसहरूले पाण्डोरासँग मिल्दोजुल्दो मोडेल बनाउन वा मदिराको लागि समान मोडेल निर्माण गर्न सक्तिदैछन्, जुन धेरै गाह्रो हुन्छ, विशेष गरी सबै फरक लेबलहरू। यो के हो? 1 1300,000 नयाँ मिंड गत वर्ष बजारमा प्रवेश गर्यो, ठीक? जबसम्म तपाईं यसलाई बाहिर निकाल्न सक्नुहुन्न, केवल ठूला ब्रान्डहरूले यो गर्न सक्छन्। ठूला ब्रान्डहरू पहिले नै सुपरमार्केटहरूमा छन्। तिनीहरू मदिरा स्टोरमा पहिले नै छन्। र मलाई लाग्छ कि सबैभन्दा उपभोक्ताहरू स्टोरमा हिंड्नुपर्दछ र कसैलाई सोध्छन् र औंल्याउनु पर्छ: "हे मैले यो सुन्तला दाखमद्यको बारेमा भनेको थिएँ। के तपाईं मेरो स्टोरमा सुन्तला दाखमद्य औंल्याउन सक्नुहुन्छ? " किनभने तिनीहरू वाइन स्मार्ट.com मा सामग्री बसेर वा ब्राउज गर्न चाहँदैनन्। वाइन.कटमा छनौट नगर्नुहोस्, केवल सबै सुन्तला मर्मतमा मात्र उपलब्ध छन्। तिनीहरू त्यसो गर्न चाहँदैनन्। त्यो सबैको समयको बर्बादी हो, हैन? यद्यपि म कपडाको बारेमा यस्तै महसुस गरें, म धेरै अनलाइन कपडा शपिंग गर्दछु - म स्टाइलिश मानिस हुँ र म स्टेशनमा छुँदिनँ, तपाईंले कुन महान् ज्याकेट लगाउनुहुन्छ? " उसलाई एक्लै छोड्नुहोस्। बरु 35 35 पार्क खोज्नुको सट्टा, यो आज मैले गरिरहेको छु? म जाडोमा कसरी खर्च गर्छु भनेर पत्ता लगाउनुहोस्। म त्यो गर्न चाहन्न। मलाई लाग्छ यो एक मिक्स हुनेछ। हामी केहि प्राप्त गर्नेछौं, तर मलाई लाग्दैन कि यो पोइन्टमा पुग्नेछ जहाँ सबैले सोच्दछन् कि यो एकदम इमान्दार छ। र मलाई लाग्छ तपाईं त्यहाँ हुनुहुन्छ। तसर्थ, म विश्वास गर्दछु कि 2021 मा अर्को कुरा हुनेछ। मलाई लाग्छ कि यसले पोडकास्टहरू सुसज्जित धेरै मानिसहरूलाई लाग्छ, विशेष गरी जो धेरै खुशी छन्। म दृढतापूर्वक विश्वास गर्दछु कि डाटाले उच्च-अन्तको वृद्धिलाई समर्थन गर्न जारी राख्नेछ। उपभोक्ताहरूले दाखमद्य किन्न, बियर र आत्मा जारी राख्न पैसा खर्च गर्न जारी राख्छन्। हामीले महामारीमा बढ्दै गरेको देख्यौं। मलाई लाग्दैन कि यो परिवर्तन हुनेछ। मलाई लाग्छ, हामीले भनेझैं, महामारीमा राम्रो काम गर्नेहरूले पनि राम्रो काम गर्नेछन्। त्यहाँ त्यहाँ कुनै ठूलो स्केल कदम हुनेछैन। उनीहरूसँग पैसा हुनेछ। तिनीहरू गुणवत्ता वास्टरको लागि हेर्नेछन्। तिनीहरू गुणवत्ता बियर खोज्नेछन्। मलाई याद छ कि महामारीको सुरूमा मैले सोचें: "ओह, 4 प्याकहरू वास्तवमै महँगो शिल्प बियर मर्ने छन्।" होइन, होईन। बिल्कुलै होईन। व्यक्ति तिनीहरूलाई किन्दै छन्। म गलत छु। मलाई लाग्छ कि यो धेरै, धेरै बलियो तरिकामा जारी रहनेछ, विशेष गरी पार्टीहरू बाहिर जान र मनाउन र राम्रो समय लिन उत्प्रेरित गर्दछ। तसर्थ, यदि तपाईं उच्च-अन्तिम ब्रान्डको साथ काम गर्नुहुन्छ भने, तपाईं एक लाभदायक स्थितिमा हुनुहुनेछ। यदि तपाईं उच्च-अन्त ब्रान्डहरूसँग काम गर्दै हुनुहुन्छ जुन $ 1 of को मूल्य बिन्दु अन्तर्गत छन् र 10 डलरको मूल्य बिन्दु अन्तर्गत छन्, मलाई लाग्दैन कि यो हामी उनीहरूसँग जस्तो कुरा गर्यौं। "हो, यो 200 driviseegeege को जस्तै छ।" मलाई लाग्दैन कि यो हुनेछ।
Z: हो, तपाईं सहि हुनुहुन्छ, किनकि यस मन्दी त्यस्तो अनौंठो विभाजनि भन्दा पनि खराब हो। वास्तवमा जसले खतरनाक महँगो जीतहरू बिताउने योजना गरेका थिए धेरै हदसम्म क्षतिग्रस्त हुन्छन्। मेरो मतलब, यसको बारेमा त्यहाँ धेरै कुरा छन्, हामी मानुअनमा हेर्नेछौं, र 2021 मा के हुन्छ। मलाई सामान्य रूपमा लाग्छ, तपाईं सही हुनुहुन्छ। मलाई लाग्छ कि गलत कुरा त्यस्तो हुन सक्छ कि हामी गलत छौं। मलाई लाग्छ कि धेरै मानिसहरू प्रारम्भिक दिनहरूमा गलत थिए। यो अप्रिल वा अप्रिलमा निश्चित अवधिमा थियो। जब पनि, जब व्यक्तिहरू जम्मा गरिरहेका थिए, यो "म सस्तो मद्यको एक समूह किन्न चाहन्छु। मलाई लाग्छ यो पनि अर्थव्यव लाग्छ जब व्यक्तिहरूले सोच्दछन् कि तिनीहरू क्वारेन्द्र र एक महिना, दुई वा तीन महिनासम्म बस्छन्। जब यो स्पष्ट हुन्छ, s ***, जसले जान्छन् कति लामो हुन्छ, यो अवस्था जारी छ। मानिसहरू जस्ता छन्, "तिमीलाई थाहा छ? म मन पराउछु म केहि पिउन चाहन्छु। मैले भर्खरै व्यक्तिलाई मात्र चीजहरू किन्न सकिनँ किनकि म किराना स्टोरमा भएको बेला 1 $ 11 बोतल थियो। त्यो मेरो एक मात्र कुरा हो जुन तपाईं फेला पार्न सक्नुहुन्छ। " मलाई लाग्छ तपाईं सहि हुनुहुन्छ। मलाई लाग्छ कि उच्च-अन्त जारी रहनेछ र अस्तित्वमा रहनेछ र धेरै अवसरहरू प्रदान गर्दछ।
A: महामारीको सुरूमा, हामी सहित सबैले गल्ती गरे। ती मध्ये एक यो हो कि हामीले यी सबै गिरावट क्याल्टोफहरू देख्यौं, र हामी सोच्छौं कि यो अवस्था जारी रहनेछ। हो, तिनीहरू वास्तवमै हाम्रो प्यारो उद्योग र यस उद्योगलाई हाम्रो सबै सहयोगको आवश्यकता पर्दछ भन्नेमा उनीहरूलाई वास्तवमै चिनाउने प्रख्यात उद्योगहरूमा प्रभावित छ। विज्ञापन उद्योगमा, म एजेन्सीहरू वा सल्लाह, वित्त र अन्य विभागहरूसँग कुरा गर्दैछु। तिनीहरू केवल मोटिड प्रयोग गर्छन् एक बहानाको रूपमा एक फ्याट काट्न र कम गर्न, ठीक छ? तिनीहरूले के गरे। तपाईं कुनै पनि अर्थज्ञयताबाट सुन्नुहुनेछ जसले विगतका केही महिनाहरूमा यस मुद्दाको अध्ययन गरेको छ, र यो मूलतः तिनीहरू आउने समाज हो। हो, यी सबै उद्योगहरूले केवल मोभीडलाई शाब्दिक रूपमा अधिक गोरूहरू काट्न र पैसा बचत गर्न बहाना प्रयोग गर्दैछन्, र मूल रूपमा उत्कृष्टताको लागि प्रयास गर्नुहोस्? तिनीहरूले काटेका थिएनन् किनभने तिनीहरू रगत बगिरहेका थिए। र मलाई लाग्छ कि हामी हेर्नेछौं कि 2021 मा यो अवस्था पूरै प्रभावकारी हुनेछ, जब यी कम्पनीहरू पूर्ण रूपमा ठीकठाक हुनेछन्, र मजदुरहरू जसले राम्रो तलब कमाउँदैनन् तर पैसा खर्च गर्छन्। Zach, म 2021 मा के हुनेछ भनेर कुरा गर्न प्रतीक्षा गर्न सक्दिन। त्यसकारण, मलाई लाग्छ कि यो एक रमाईलो वर्ष हुनेछ। मलाई लाग्छ धेरै राम्रा चीजहरू हुनेछन्। भीड भएको बारमा उभिएर म बिल्कुल उत्साहित छु। म तपाईंलाई चिन्दिन तर हामीले हाम्रो भविष्यवाणी विगत minutes0 मिनेट वा यसको भविष्यवाणी गर्दैछौं, तर हामीले यसलाई केही श्रोताहरूमा फ्याँकिदियौं र उनीहरूलाई सोधे। तपाईंले केहि सब भन्दा राम्रो श्रोताहरू चयन गर्नुभयो तपाईंले रेकर्ड गर्दै हुनुहुन्छ वा इन्स्टाग्राम मार्फत। यी श्रोताहरूको श्रोताहरूको भविष्यवाणी के हो, त्यसैले म तपाईंलाई प्याकेज खेल्न दिनेछु।
Z: गर्नुहोस्। नमस्ते सबै, Zach यहाँ छ। हामी एक मिनेटमा केहि श्रोताहरूको पूर्वानुमान सुन्नेछौं, तर म इन्स्टाग्रामको पाठ्यक्रम, र केहि रोचक पूर्वाग्रहहरूमा प्राप्त गर्ने केही भविष्यवाणीहरू साझा गर्न चाहान्छु जुन मलाई मनपर्दछ। फल ब्रान्डीको लागि फसल पूर्वानुमान। मलाई लाग्छ यो धेरै रमाईलो हुन सक्छ। आत्माहरू अधिक पारदर्शी छन् र त्यसैले राम्रो अंकमा लेखक र पौष्टिक जानकारी छ। क्यान्ड सोडा Scota ककटेलहरू फेरि उच्च-अन्त क्यानस ककटेलको कल फेरि हुन्छन्, र तपाईंलाई केहि लाग्छ यो ठूलो कुरा हो। कडास्जेरको वर्ष 2020 भन्दा ठूलो हुनेछ, र मेरो विचारमा, यदि सबै सार्वजनिक स्थानमा पिउँछ भने यो हुन सक्छ। फ्रिजन पेयहरू। मलाई लाग्छ कि उनीहरूसँग यस वर्ष राम्रो बाली काटेको छ, तर म तिनीहरूलाई फेरि खोल्न देख्छु। केही अपग्रेड गरिएको फेन्सी कूसी ककटेल मिश्रितहरू घर कामका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ, जुन आदमले के हो र मैले भर्खर यस एपिसोडमा कुरा गरें। त्यसो भए, मलाई जस्तो व्यक्ति म वास्तवमा मन पराउँछु जसले चम्पुन्नको बारेमा कुरा गर्छन्। मलाई थाहा छैन कि चमत्कार पठाउने घर जान्छ, तर तपाईले कहिले पनि थाहा पाउनुहुने छैन। तब कसैले मलाई गाह्रो समय दिन सक्छ, सोच्दछ कि हामी प्राकृतिक प्लेटिनम पाउडर को लागी एक कटनी वर्ष हुनेछौं। त्यसकारण हामी एक सेकेन्ड भित्र श्रोताहरूबाट आवाज लिनेछौं, तर साझेदारीको लागि सबै धन्यवाद। यस बर्ष विकास हुँदै जाँदा, हामी 2021 मा तपाईंको विचारहरूको लागि तत्पर छौं।
Rockford: नमस्ते, मेरो नाम रकफोर्ड हो। 2020 मा उपभोक्ताहरूले तपाईको वाइन किन्न र किरानाहरूको तुलनामा तपाईको घरमा जहाजलाई कत्ति गाह्रो तुल्यायो। त्यसोभए, 2021 को लागि, मेरो प्रवृत्ति भनेको कुनै चाल हो जुन यो प्रक्रिया सरल बनाउँदछ जुन तपाईंको घरलाई दाखमद्य दिने रहिरहन रोक्न सक्छ। मलाई लाग्छ महामारीले हामीलाई दाखमद्य वितरणको आवश्यकता देखाइदिएको छ। मैले यसलाई नजिकैको फेसबुक समूहमा देखें, र जब मानिसहरूले थाहा पाए कि कुल दाखमद्य हाम्रो समुदायमा पठाइन्छ, तिनीहरू चियर्सहरूमा फुट्छन्।
लुसी: HEY मारीया स्टाफ, यो लन्डनबाट लुसीको कल हो। 2021 को लागि मेरो भविष्यवाणी मिलन मस्कोडेट हो। 2020 मा, हामी Bayujoleis रातो वाइन मा एक मजबूत चासो देख्छौं। मलाई लाग्छ 2021 क्रु मांसपुट वर्षको छ। यो टेरोइर द्वारा संचालित एक अद्भुत दाखमद्य छ। यो खानाको साथ राम्रो छ, खाना बिना, यसको गम्भीर बुढ्यौने क्षमता छ।
मोर्गन: कस्तो छ? नयाँ श्रोता, मेरो नाम मोर्गन स्टेजजम्यान (मोर्गन स्टुटजम्यान), म मार्केटिंग परिवार एस्टेटमा मार्केटमा काम गर्छु। मलाई लाग्छ यो वर्ष आराम र स्वास्थ्यको एक बर्ष हुनेछ। मलाई लाग्छ कि बलियो धाराहरू बढ्न जारी रहनेछ, र उपभोक्ताहरूले अधिक उच्च-गुणवत्ता र विभिन्न विकल्पहरूको खोजी गर्दछन्, हामी वाइन-आधारितहरू यस श्रेणीमा देखा पर्दछन्। मलाई लाग्छ हामीसँग अझ राम्रो गुण दाँत उत्पादनमा अधिक र अधिक रुचि हुनेछ। नयाँ युवा उपभोक्ताहरूले अधिक वाइन उत्पादनहरू खोज्दैछन् जुन दिनको अन्त्यमा गिलास दाखमद्य बिना दाखमद्यको दाखमद्य पिउँदैनन्। अन्तमा, मलाई लाग्छ ITD बजार यस बर्ष जारी रहनेछ। मलाई लाग्छ मार्गारीताले घरमा बाहिर जाने अनुभव प्रयोग गर्न जारी राख्छ। र यस बर्षको आगमनको साथ, व्यक्तिहरू एक साथ हुने सम्भावना रहेको छ, मलाई लाग्छ कि ठूला-आकारको क्लासिक ककटेलहरू अवलोकन गर्न लोकप्रिय छनोट हुनेछ।
Z: हो। हामीसँग केही स्मार्ट श्रोताहरू छन्। राम्रो, वास्तवमा, स्मार्ट र स्मार्ट। केहि "blopra poodact" जस्तै नयाँ होस्ट मिल्यो, तर हामी यसलाई खेल्दैनौं।
A: त्यसोभए हामी ती खेतारहेका छैनौं, भित्र आउनुहोस्। तर Zach, हामी 2021 सम्म जारी गरौं। थप कुरा गर्न प्रतीक्षा गर्न सक्दैन।
धेरै धेरै धन्यबाद पोखरी पोखरी सुन्दै। यदि तपाईंलाई हाम्रो प्रत्येक हप्ता सुन्न मनपर्यो भने कृपया हामीलाई आइट्यून्स, स्पोर्ट्स वा जहाँ तपाईं पोडकास्ट पाउनुहुन्छ। यसले वास्तवमै अन्य व्यक्तिलाई कार्यक्रम पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ। अब, म atak गैलल संग बदल्न को लागी, म cafired बाहिर उत्पादन। उनले मिस गरे र यसलाई सम्पादन गरे। हो, Zach, हामीलाई थाहा छ तपाईं धेरै गर्नुहुन्छ। मँ सम्पूर्ण योजनाको टोलीलाई मेरो सह-संस्थापक जोस र हाम्रो सहयोगी सम्पादक बिरालो सहितको लागि धन्यवाद दिन चाहन्छु। सुन्न धेरै धेरै धन्यवाद। अर्को हप्ता भेटौंला।
यो कथा VP प्रो को एक हिस्सा हो, हाम्रो नि: शुल्क सामग्री प्लेटफर्म र न्यूलेटर, दाखमद्य, बियर र मदिरा र अन्य उत्पादनहरू ढाक्न। VP प्रो रिसाउनुहोस्!
पोष्ट समय: मार्च-1 -2-2021