किन केही वाइनका बोतलहरूमा तलको खाँचो हुन्छ?

कसैले एक पटक प्रश्न सोध्यो, किन केही रक्सीका बोतलहरूमा तल प्वालहरू हुन्छन्? ग्रुभहरूको मात्रा कम महसुस हुन्छ। वास्तवमा, यो धेरै सोच्न को लागी हो। वाइन लेबलमा लेखिएको क्षमताको मात्रा क्षमताको मात्रा हो, जसको बोतलको तलको नालीसँग कुनै सम्बन्ध छैन। त्यहाँ धेरै कारणहरू छन् किन बोतलको तल्लो भाग ग्रूभहरूसँग डिजाइन गरिएको छ।

1. हातको तापमान एक्सपोजर कम गर्नुहोस्

यो सबैभन्दा प्रसिद्ध कारण हो। हामी सबैलाई थाहा छ कि वाइनको "तापमान" धेरै महत्त्वपूर्ण छ, र सानो तापमान परिवर्तनले पनि रक्सीको स्वाद र स्वादलाई असर गर्न सक्छ। रक्सी खन्याउँदा हातको तापक्रमले असर नगर्नको लागि, बोतलको तल्लो भागलाई वाइन खन्याउन सकिन्छ। ग्रूभ डिजाइनले हातले सिधै वाइनको बोतलमा छुने सम्भावनालाई पनि कम गर्न सक्छ र तापक्रमलाई पनि प्रत्यक्ष असर गर्दैन। र यो खन्याउने मुद्रा रक्सी, सुरुचिपूर्ण र स्थिर पिउने केही सामाजिक अवसरहरूको लागि पनि धेरै उपयुक्त छ।

२. के यो साँच्चै वाइनको लागि उपयुक्त छ?
केही मदिराहरू (विशेष गरी रातो रक्सी) मा तलछटको समस्या हुन्छ, र बोतलको फेदमा रहेको खाँचोले तलछटलाई त्यहाँ राख्न अनुमति दिन्छ; र ग्रोभ डिजाइनले बोतललाई उच्च दबाबमा प्रतिरोधी बनाउन सक्छ, जस्तै स्पार्कलिंग वाइन वा शैम्पेन, जसमा बबलहरू छन् यो प्रकार्य वाइनहरूको लागि धेरै आवश्यक छ।

3. विशुद्ध "प्राविधिक" समस्या?
वास्तवमा, औद्योगिक क्रान्तिको यान्त्रिकीकरण अघि, प्रत्येक रक्सीको बोतललाई गिलासको मास्टरद्वारा हातले फ्याँकिएको थियो, त्यसैले बोतलको फेदमा खाँचो बनाइयो। र अहिले पनि मेशिनहरू प्रयोग गर्दै, ग्रुभहरू सहितको वाइन बोतल "अनमोल्ड" हुँदा मोल्डबाट बाहिर आउन अपेक्षाकृत सजिलो छ।

4. ग्रूभहरू रक्सीको गुणस्तरसँग कुनै सरोकार छैन
यति भनिसकेपछि, ग्रोभको यसको आवश्यक कार्य हुन्छ, तर वाइनमेकिंग टेक्नोलोजीको सन्दर्भमा, बोतलको फेदमा नाली छ कि छैन भन्ने कुरा तपाईंलाई वाइन राम्रो छ वा छैन भनेर बताउनको लागि कुञ्जी होइन। "यो कुरा उस्तै हो कि बोतलको मुखले "कर्क स्टपर" प्रयोग गर्दछ, यो केवल एक जुनून हो।