मुद्रा | कसरी ठीक तरिकाले रातो दाखमद्य भण्डारण गर्ने?

रेड दाखमद्यको थुप्रै फाइदाका कारण, रातो दाखमद्यको पाइलाहरू सफल मानिसहरूको टेबलमा मात्र होइनन्। अब धेरै भन्दा धेरै मानिसहरू रातो दाखमद्यलाई मनपराउँदछन्, र रातो दाखमद्यको स्वाद पनि धेरै बाह्य कारकहरू द्वारा प्रभावित हुन्छ, त्यसैले आज सम्पादकले दाखमद्यलाई घरमा राख्नुपर्दछ। रातो दाखमद्यको स्वादलाई असर गर्ने कुन कारणहरू?

दीपमाला

ठूला सुपरमार्केटहरू र साना सुविधाकालिक स्टोरहरूले जताततै वाइनलाई देख्न सक्छन्, जुन दाखमद्यको खरीदको मागलाई ठूलो सहयोग पुर्याउँछ। बोतमा सिधा बत्तीहरूले भरिएको बत्तीहरू वास्तवमा सुन्दर छन्, तर हल्का दाखमद्यले गर्दा दाँत भनेको चिन्ताजनक छ।
यो सूर्यको प्रकाश वा भस्म गर्ने प्रकाश, कुनै पनि UV प्रकाशले मद्य बुढ्यौर्यलाई दबाउनको लागि र दाखमद्यलाई नष्ट गर्दछ, विशेष गरी हल्का शरीरलाई सेतो इनारका लागि।
तसर्थ, दाखमद्यको रक्षा गर्न अँध्यारो बोतल छनौट गर्न पनि यो पनि एकदमै सामान्य घटना हो। यदि तपाईं लामो समयको लागि मदिरा भण्डार गर्न चाहानुहुन्छ भने, UV सुरक्षा वा UV ब्लटिंग प्रकार्यका साथ ढोकाको सेटमा लगानी गर्न धेरै महत्त्वपूर्ण हुन्छ।

ताप

12 ° C-13 ° C मा मद्यको लागि इष्टतम भण्डारण तापमान मानिन्छ। जब तापमान 21 डिग्री सेल्सियम अधिक हुन्छ, दाखमद्य द्रुत रूपमा अक्सिडिंग हुन्छ, र छोटो समयको लागि उच्च तापमानमा राखिएको रूपमा दाखमद्य प्रभाव पार्दछ। सामान्यतया, Winds exins earchy अत्यधिक चिसो वातावरणमा राम्रो। तल्लो तापमान, ढिलो बुढेसकाल र संरक्षण राम्रो छ। अध्ययनहरूले देखाए कि सामान्य कोठाको तापमान उमेरमा कोठाको तापमान उमेरमा स्ट्रिटरहरू।
जब तपाइँले डापिंग र बोतलहरूको माथिको छेउमा टाँसिएको र टाँसिएको देख्नुहुन्छ, वा कर्क झल्किन्छ, दाखमद्य केही समयको लागि गुनासो गरिएको वातावरणमा भण्डार गरिएको हुन सक्छ। बोतल लगातार बोतल राख्नुको सट्टा, यो एक राम्रो विचार हो कि यो पिउन को लागी चाँडै पिउन को लागी हो।

आद्र्रता

कर्कले हावामा उजागर गर्न सजिलो र संकुचित गर्न सजिलो छ, जसले हावालाई वाइनलको गुणस्तर प्रदान गर्दछ (तपाईंलाई अक्सीचाइको अक्सीकरणले सुनिश्चित गर्न सक्दछ। ।
सामान्यतया बोल्दै 500% -20% कृत्रिता मद्यको लागि आदर्श भण्डारण वातावरण हो। केही व्यक्तिहरू रेफ्रिजरमा दाखरस भण्डार गर्न बानीहरू छन्, तर बहादुरमा dreification कार्यले पनि सुखद भण्डारण वातावरण सिर्जना गर्नेछ, र फ्रिजमा गन्ध पनि प्रसारित गर्नेछ। एक करी कुखुराको स्वादको साथ दाखमद्य तपाईको मनपर्ने छैन। त्यो एक

भुमीमा राख्नु

झूट बोल्नुमा मदिराले सानो भागले वार कर्कलाई सुक्नको लागि रोक्न सक्छ। यद्यपि प्लास्टिकका स्टापहरू वा स्क्रू स्ट्रपरहरूले वाइन स्टोपरलाई सुख्खाको बारेमा चिन्ता लिनु पर्दैन, यो भण्डारण विधिले रक्सीको तहखानाको उपयोग दरलाई ठूलो बनाउँदछ।

हल्लाउने

हल्लाउने कुनै पनि ठूलो मात्रामा दाखमद्यको संरक्षणको लागि राम्रो छैन, र यसले मदिराको अक्सिडियनको वरिपरि घुम्नेछ र द्रुत गतिमा बढ्नेछ। दाखमद्यलाई शान्त, अँध्यारो ठाउँमा अँध्यारो स्थानमा राख्नुहोस्, दाखमद्यको सर्वोच्च संरक्षण सुनिश्चित गर्न, र दाखमद्यले तपाईंलाई उत्तम आनन्द ल्याउँदछ।