हो गहन वा उपलब्ध छैन?
मलाई यो दाखमद्य 100 युआन भित्रको दाखमद्य मानिन्छ। सामान्यतया, हामी जन उपभोगको लागि दाखमद्य पिउँदछौं, त्यो हो, रक्सी पिउँदा म 100 युआन खर्च हुन्छ।
साथीहरू जसले प्रख्यात मदिरालाई पिउँदछन् हाहालाई हाहा जस्तो नहुन सक्छ, तर वास्तवमा, घर र विदेशमा सबैले केही यूरोको लागि दाखमद्य बोक्छन्।
यी टेबल वाइन मदिरा फलफूरा, पिउनको लागि सहजै, पिउन सजिलो छ, विशेष गरी विभिन्न साथीहरूसँग सहजै उपयुक्त छ।
धेरै आफन्त र साथीहरूले मलाई विवाह भोजको लागि वाइन सिफारिश गर्न आग्रह गर्छन्। मलाई लाग्दैन कि यो धेरै महँगो वाइन पिउन आवश्यक छ। जहिले पनि म केहि वासलाई सिफारिस गर्दछु जुन K0 युआन भन्दा माथि हुँदैन, तर प्रतिक्रिया विवाह भोज पछि धेरै राम्रो छ।
ब्रान्ड प्रीमियम र दाखमद्य कथाहरू जोड दिन त्यहाँ ठूलो खपत गर्नुपर्दैन, भर्खरै एउटा बोतल खाँचो पर्छ। निर्यात मूल्य केहि यूरो वा केही डलर वा केही डलर, चालीस वा पचास युआन गोदाममा, र डबल मूल्य अझै एक सय युआन भन्दा कम छ।
जब सम्म तपाईंलाई थाहा हुन्छ कसरी थाहा हुन्छ, तपाईं 100 भित्र धेरै राम्रो विकल्पहरू पाउनुहुनेछ।
के दाखमद्य उमेरको साथ राम्रो हुन्छ?
यहाँ दाखबारी बुढ्यौलीको कारण छ। यस सिद्धान्तले मदिरा र महिलाहरूबीचको समानतालाई जनाउँछ: केही महिलाहरू अधिक बढ्दै जान्छन् जति धेरै महिलाहरू बढ्छन्; केहि आवश्यक छैन।
कृपया निश्चित गर्नुहोस् कि सबै वाइनहरू बुढेसकालमा होइन। केवल केही वाईहरू उत्कृष्ट गुणस्तर र बुढ्यौने सम्भावनाको साथ बुढेसकालमा कुरा गर्न योग्य छन्।
वास्तवमा, प्राय जसो मइन दैनिक रक्सी पिउन प्रयोग गरिन्छ। सिफारिश समय यस प्रकारको दाखमद्यको आनन्द लिन सकिन्छ: पहिलेको फरशर यो छ! एक अनुपयुक्त सादृश्य दिन, जब हामी जुस किन्छौं, हामी पुरानो रस किसीय, हैन? फ्रेशर राम्रो छ।
आफन्तको आफन्तको एक नातेदारले 99 ya युआनको दक्षिणी फ्रान्सेली दाखमद्यको बोतल किन्न र मलाई गम्भीरतापूर्वक सोध्यो: के यो दाखरद्यले पाँच बर्ष पछि मूल्यको मोल गर्दछ? यो 10 बर्षमा कत्तिको मूल्य हुन्छ? (म उसलाई दृढतापूर्वक बताउन सक्छु: यो एक पैसाको लागि उठ्ने छैन, यसलाई छिटो पिउनुहोस्!)
तपाईले सयौं डलर भन्दा कम डलरको दाखमद्य भन्दा राम्रो दाखमद्य भन्दा राम्रो दाखमद्यको स्वाद लिनेछ भन्ने आशा नगर्नुहोस् ... यदि तपाईं यसलाई राख्नुहुन्छ भने, यो केवल सिरका बन्न सकिन्छ।
के तपाईंले दाखमद्य पिउँदा सोबार हुनुपर्दछ?
सामस्वकालमा दाखमद्यको पनि आ-आफ्नै विचारहरू पनि छन् र व्यावसायिक आन्तरिक पनि फरक मत हुने छन्। जब म खेल्न बाहिर गएँ, म एक दाखरस फेरि भेटें जसले मलाई राति पिउन भनेँ र खोलेको बित्तिकै म रक्सी पनि भेटें।
त्यहाँ असफलताको दुई उद्देश्यहरू छन्, एक हो हो, एक हो हो, यो भनेको दाखमद्यलाई हावामा पूर्ण रूपमा सम्पर्क गर्न अनुमति दिनुहुन्छ, ताकि यसको आफ्नै फराकिलो र अधिक सूक्ष्म स्वादहरू विकास गर्न सक्दछन्।
अहिलेको धेरै जसो हड्डीहरू डरलाग्दो गम तालकुले भएको छ, र प्राप्त गरिएका जीवाणुहरू धेरै सफा र उज्ज्वल छन् जुन विगतमा चिन्तित व्यक्तिहरू चिन्तित छन्।
यद्यपि केही जीतहरू शिखर पिउने अवधिमा छन्, र बोतल खोलिएको छ जब फ्र्युट र फलोर अर्मास पहिले नै उपस्थित छन्। यो यसको परिवर्तनहरू महसुस गर्न बिस्तारै पिउने ठूलो सम्झौता हो, र त्यहाँ sober अप आवश्यक छैन।
त्यसैले सबै माइनहरू बिग्रेको छैन। उदाहरण को लागी, त्यहाँ सौन्दर्य तालिका मलबेमा बिक्री गर्न सजिलो-पिन्ट-पिछिप तालिका मा बिक्री गर्न आवश्यक छैन ...
के तपाईंले दाखमद्य किन्नु भएको छ कि ब्रान्डेड वाइनहरू किन्नु पर्छ?
मैले यसलाई मेरो महिला साथीहरू द्वारा मगिन "वेट्स-खरीद अवधारणा" लाई सम्बन्धित छ।
ब्रान्ड जस्तै "जारा" र "मुजी" को एक ठूलो विविधता र ठूलो संख्यामा ठूलो संख्यामा छ, तर जो अक्सर शपिंग जान्छन्, र यो आश्चर्यजनक हुँदैन।
त्यसोभए यदि हामीले यस प्रकारको ब्रान्डको बारेमा कुरा गरिरहेका छैनौं भने, "चने" र "ज्वलन्त" जस्ता प्रख्यात ब्रान्डहरू नि? अवश्य पनि, गुण सुपर राम्रो छ र शैली सुपर नयाँ छ, तर वालेट अलि दर्दनाक छ यदि तपाईं प्राय: किन्नुहुन्छ।
त्यसोभए त्यहाँ केहि खरीददारहरूको स collects ्कलन स्टोरहरू छन् जुन ब्रान्डको बारेमा कुरा गर्दैनन्, तर धेरै राम्रो डिजाइन र गुण छ। भित्र लुगा दुबै स्टाइलिश र लागत प्रभावी छ, र ती धेरै धेरै माछाको मनपर्ने विकल्पहरू हुन्।
यो सत्य हो जब यो वाइन किन्न आउँदछ:
ठूला समूहहरू धेरै प्रख्यात हुन सक्छन्, तर तिनीहरूको गुणवत्ता सब भन्दा बाउटिक महीन जत्तिकै राम्रो हुन सक्दैन; प्रख्यात विन्ती धेरै राम्रो गुण को हुन्, तर तिनीहरूको मूल्य सस्तो हुन सक्दैन; जबसम्म तपाईंलाई कसरी छनौट गर्ने लामो समय सम्म, केही साना गाउँको धेरै लागत प्रभावी छ।
वास्तवमा, ब्रान्ड जुन तपाईं सोच्नुहुन्छ, तर दाखरस जस्तो महत्त्वपूर्ण छैन।
होम-बर्खास्त दाखमद्य सफा र भन्दा राम्रो छ?
म सहमत छु कि घर-पकाइएको खाना धेरै सफा रूपमा धेरै सफा छ र बाहिरका धेरै साना रेस्टुरेन्टहरूमा पकाइएको भन्दा धेरै स्वादिष्ट हुन्छ, तर त्यस्तै सिद्धान्त एकै हुँदैन।
तपाईंको आफ्नै दाखमद्य पोखाउँदै एक समस्या हो!
1 उपयुक्त एसिडिटी, चिनी र फेनोलिक पदार्थको साथ अ pes ्गुर किन्न गाह्रो छ। तालिका अ pes ्गुरहरू रक्सीको दाखमद्यको लागि उपयुक्त छैन।
2 तपाईको तापमान / PH / Ferementation द्वारा उत्पादनको नियन्त्रण गर्न तपाईलाई गाह्रो छ, त्यसैले आत्म-टुक्राको प्रक्रिया अनियन्त्रित छ।
3। यो तपाईलाई सेनेटरी सर्तहरु उत्पादन प्रक्रियामा नियन्त्रण गर्न गाह्रो छ, र केहि हानिकारक डोल्डेड उत्पादन गर्न सजिलो छ।
। सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा यो हो कि तपाईँको विश्व वार्षिक वा दाखमद्य अनुभवी र सैद्धांतिक दाखमद्यहरु द्वारा उत्पादन गर्नु भन्दा राम्रो छ।
यदि तपाईंले माथिका सबै समस्याहरू समाधान गर्नुभयो भने पनि आफैंले मदिराको बोतल बिगार्न लाग्ने लागत गणना गर्नुहोस्, र यो लगभग 100 युआन हो। यदि तपाईं घरमा दाखमद्य बोक्ने फार्महाउसलाई घरमा मदिरा लिन बढी पैसा खर्च गर्न इच्छुक हुनुहुन्छ भने, तपाईं खुशी हुनुहुन्छ ...
सबैले सुपरमार्केटबाट दाखमद्य किन्न जोड दिन्छन्, तर चिनी सामग्री अपर्याप्त छ, र गृहनता चाँडै रोक्न सक्छ। धेरै जसो भर्नाले थप चिनी थप्नेछ, यदि किण्वन समाप्त भए पनि, अझै पनि अवशिष्ट चिनी हुनेछ। तर मित्र, चिनीको समाधान पिउने कुरा के हो?
सारांशमा, आत्म-मोटाई दाखमद्य भनेको एक समस्याबिग, महँगो र अप्रिय चीज गर्न हो। दुई शब्दहरू, यो नगर्नुहोस्!
थोक दाँत गिलास, राम्रो दाखमद्य?
दाखमद्यको गिलास "रक्सीको खुट्टा" भनिन्छ। वाइन खुट्टा बनाउन वा दाखमद्यको मासु मुख्यतया मदिरा, गिलिसेईन, अवशिष्ट चिनी र सुख्खा निकासी हो।
यसले आर्मलाई दाखमद्य र दाखमद्यको स्वादलाई असर गर्दैन, जसले दाखमद्यलाई बढी अवशेष वा उच्च मदिरा सामग्री हुन्छ, तर मद्यको गुणस्तरसँग आवश्यक सम्बन्ध हुँदैन।
सामान्य अवधारणा यो हो कि मोदी रातो दाखमद्यको झण्डाको झुण्ड्याउने र मद्यको स्वाद अझ शक्तिशाली छ।
यदि तपाईं भारी-चाखलाग्दो दाखमद्य हुनुहुन्छ प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाईं सोच्नुहुनेछ कि मोलाका खुट्टाहरूले दाखमद्य पूर्ण र धनी हुनेछन्; यदि तपाईं एक लाइट-चाखलाग्दो दाखमद्य हुनुहुन्छ प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाईं कम रक्सी खुट्टा भएको दाखमद्य अधिक स्फूर्तिदायी हुनेछ।
जस्तो कि स्वाद कसरी हो, सबै तत्वहरू सन्तुलित हुनुपर्दछ। ह्या ing ्गडिंग कप बाक्लो छ वा क्वालिटीसँग गर्न केहि छैन।
ब्यारेल एक राम्रो दाखमद्य छ पछि मात्र?
जब "ओक ब्यारेल" शब्द बोल्दछ,, RMB र अमेरिकी डलरको सास ओठ र दाँतको बीचमा प्रवाह देखिन्छ! तर यो सबै दाखमद्य बरर गर्न आवश्यक छैन!
उदाहरण को लागी, स्वाद को शुद्धता हाइलाइट गर्न को लागी केहि राम्रो न्यूजील्याण्डको मजबूत, साथ साथै मूर्ख ह्वाइट मिठो असभ्य, र बरर्न्धीय पिनट नउरे।
थप रूपमा, ओक ब्यारेलसँग उच्च र कम पोइन्टहरू छन्: नयाँ ब्यारिलहरू वा पुरानो बारल्स? फ्रेन्च ब्यारेल वा अमेरिकी ब्यारेल? तीन महिना वा दुई बर्ष? यस सबैले निर्धारण गर्दछ ब्यारेल ब्यारेल पछि राम्रो हुन्छ कि हुँदैन।
वास्तवमा, महत्त्वपूर्ण कुरा ओक ब्यारेलको तीन शब्दहरू होइन, तर ओक ब्यारेलमा दाखमद्य भण्डार गर्न आवश्यक छ कि छैन। उदाहरणका लागि एउटा चरम उदाहरण प्रयोग गरेर, यसलाई उच्च-ग्रेड बनाउन फलाँट ब्यारेलमा खन्याइएको हुन सक्छ? त्यो पानीको एक बाल्टिन मात्र होइन।
रक्सीको बोतलको गहिरो, राम्रो दाखमद्य छ?
अवतल तल्लो बोतलसँग धेरै कार्यहरू छन्। एउटा भनेको भण्डारन र यातायातलाई सहज पार्ने हो, अर्कोले रखोस्ट सुविधा पुर्याउँछ, र तेस्रो रक्सी खन्याउँदा बढी सुन्दर देखिनु हो।
सामान्यतया, एक गहिरो बोतलसामु यो दाखमद्यको बोतललाई बुढेसकाल हुन सक्छ, र अन्तराल तलको बिभिन्न म्याक्रोरोलिलिएका कणहरू प्रस्तुत गर्न प्रयोग गरिन्छ, जुन दाखमद्य पिउनको लागि उपयुक्त हुन्छ।
यो भन्न सकिन्छ कि उमेरका धेरै जसो राम्रा मजदुरहरू सामान्यतया एक अपेक्षाकृत गहिरो बोतल तल छ।
तर! एक बोतल गहिरो तल्लो संग एक बोतल राम्रो दाखमद्य छैन। वाइन संस्कृतिको यस जटिल प्रक्रियामा, मानिसहरूलाई अफवाह फैलाउनुहोस् र गहिरो बोतल राम्रो दाखमद्य बराबर बनाउँदछ, त्यसैले उपभोक्तालाई खाना खान्छन्।
थप रूपमा, दाखमद्य बोतल बोक्ने टेक्नोलोशन र फिल्टरेशन सुधार गरिएको छ, र धेरै नयाँ संसारले समतल-साना दाखमद्यको बोतलहरू प्रयोग गर्न थालेको छ, र यी मद्यमा थुप्रै राम्राइजहरू छन्।
सेतो दाखमद्य कक्षा सम्म छैन?
सायद यो दाखमद्यको पहिलो गिलास रातो दाखमद्य छ, यसले चिनियाँ बजारमा सेतो दाखमद्यको लाजमर्दो र उपेक्षित स्थितिमा पुर्यायो।
यसबाहेक, सेतो दाखमद्य अम्लता र कंस्टलेटनलाई जोड दिन्छ, तर सामान्यतया चिनियाँ मध्यम-उमेर र उपभोक्ताहरू एसिडिटी मन पराउँदैनन्। यो त्यस्तै तर्क पनि हो कि चैम्पादन खपत सुस्त छ, किनकि एसिडिटी धेरै उच्च छ।
यदि, एक उद्देश्य पिउने व्यक्तिको रूपमा, तपाईंलाई लाग्छ कि सेतो वाइन अप-डेट छैन, मलाई लाग्छ त्यहाँ दुई कारणहरू छन्। एउटा यो हो कि तपाईं वास्तवमै सेतो मद्य पिउनुहुन्छ; अर्को यो हो कि तपाईंले कहिल्यै राम्रो सेतो दाखमद्य पिउनुहुन्न।
वास्तवमा, संसारमा थुप्रै दासी उत्पादित देशहरू छन् जसले धेरै उच्च-गुणवत्ता सेतो दाखमद्य उत्पादन गर्दछ। उदाहरणको लागि, न्युजील्याण्डका सरवालानको बोर्डो, फ्रान्स, फर्डेनकी बरगंडीबाट मीठो सेतो दाखमद्य, र यस्तै सेतो अ pes ्गुरको रानी।
ती मध्ये विशाल दाखमद्यको टीबीले केवल एक वर्ष दुईदेखि तीन बोतारहरू मात्र उत्पादन गरे र लिलामी मूल्य करीव 10 हजार अमेरिकी डलर हो। यो केहि बोतल -22 वर्ष पुरानो लाफाइटको केहि बोतलको लागि आदानप्रदान गर्न सकिन्छ। के यो उच्च-अन्त हो? शीर्ष 10 मा बरगंडंडीको भव्य सीरस रैंक, र त्यहाँ पनि सेतो वाइन पनि छन्।
के सबै चम्किरहेका मृतकहरू "चम्किनगिन" भनिन्छ?
यहाँ फेरि:
केवल कानूनी शैम्पेन्न्न्न्न्न्न उत्पादनमा, स्थानीय कानुनी प्रजाति प्रयोग गर्दै, स्थानीय कानुनी विविधता, परम्परागत शैम्पेन वादीले ब्रेससिंग विधि भनिन्छ - शैम्पेन भनिन्छ!
अरू स्पार्कलिंग मदिराले नाम चोर्न सक्दैन। उदाहरण को लागी, इटालीको विशेष गरी स्वादिष्ट परिष्कृत स्पार्कलिंग मदिरा चैम्पन भनिन सकिदैन; चीनमा अनौंठो कार्बन डाइअरक्साइड अ pe ्गुरको रस चम्किलो भन्न सकिदैन; स्पार्कलिंग पेय पदार्थहरू स्पार्टसँग मिसाइन्छ र अ pe ्गुरको जुसको शैम्पेन भनिन सक्दैन ...
हरेक चोटि म विवाह भोजमा भाग लिन्छु, जब मैले ती दम्पतीलाई दाखरस खन्याउन सोध्छु, तिनीहरू जहिले पनि भन्छन्: एक अर्काले एक अर्कालाई पाहुनालाई आउँथे। म सँधै जांच जाँच गर्दछु कि यो भोजको अन्त्यमा यो वास्तविक शैम्पेन हो कि भनेर जाँच गर्नुहोस्, र यो बाहिर जान्छ, 90 0% भन्दा बढी समय छैन।
मलाई लाग्छ कि शैम्पेन एसोसिएशनका व्यक्तिहरू सबैलाई चम्मच वास्तवमै प्रत्येक पटकको व्याख्या गर्न इनाम दिन चाहन्छन्।
शैम्पेनसँग विशेष आकर्षण छ, तर जब तपाईं पहिलोलाई पहिलो चोटि मदिरा बनाउन शुरू गर्नुहुन्छ, यदि तपाईं सस्तो र मीठो स्वादहरू, र comax किन्न सिफारिस गरिन्छ।
पोष्ट समय: Dec-2-202222